Kolejne oszustwo w branży spożywczej zostało odkryte tym razem w Pizie, gdzie firma podała jako ekologiczny sok jabłkowy produkt, który nie tylko nie był, ale został wyprodukowany ze zgniłych, skażonych jabłek oraz z dodatkiem wody i słodkich substancji. .
Odkryciem, po którym nastąpiło maksymalne porwanie i kilka aresztowań, był Centralny Inspektorat ds. Zwalczania Nadużyć Finansowych (ICQRF) oraz zaalarmowane z zagranicy wojsko Jednostki Policji Gospodarczej i Finansowej Guardia di Finanza w Pizie .
W rzeczywistości oszustwo zostało wykryte po kilku raportach holenderskich i niemieckich organów nadzorczych , które nabrały podejrzeń co do niektórych importowanych produktów na bazie ekologicznego soku jabłkowego.
Powody podejrzeń były uzasadnione: omawiany sok sprzedawany przez Italian Food srl. , nie tylko nie był organiczny i nie był czysty (w rzeczywistości był zafałszowany wodą i substancjami cukrowymi, aby wyglądał bardziej jak prawdziwy sok jabłkowy i uniknął kontroli), ale nie był nawet, jak podano na etykiecie, wyprodukowany w UE.
Najpoważniejszy jest jednak niewątpliwie fakt, że sok był produkowany w Serbii, gdzie używano zepsutych, rozkładających się owoców z dużą zawartością mykotoksyn (w skrócie absolutnie nie nadających się do spożycia przez ludzi), a także zanieczyszczonych różnego rodzaju chemikaliami niedozwolonymi. w rolnictwie ekologicznym.
W szczególności stwierdzono, że 30-tonowy ładunek został skażony patuliną, mykotoksyną jabłkową obecną w tym przypadku w bardzo dużych ilościach: 7 tys. Mikrogramów na kg (należy wziąć pod uwagę, że dopuszczalny prawem limit to 50 mikrogramów na kilogram!).
Po zajęciu 1411 ton sfałszowanych produktów fałszywie oznaczonych jako „ekologiczne” (nie tylko sok jabłkowy, ale także dżemy i konserwy) zostało wycofanych z rynku za około 4,9 mln euro.
9 nakazów tymczasowego aresztowania, które dotyczyły prawdziwej organizacji przestępczej zlokalizowanej między Serbią a Chorwacją, ale z włoskim zwierzchnikiem, w rzeczywistości na czele tego łańcucha oszustw znajdowało się dwóch przedsiębiorców z San Miniato w regionie Pisano. Wszyscy są oskarżani o związki przestępcze mające na celu oszustwa handlowe, ale jeden z nich wciąż jest na wolności, ponieważ Serbia nie współpracowała z Włochami i Eurojustem, aby postawić go przed sądem.
W Serbii sok został wyprodukowany, w Chorwacji różne fałszywe dokumenty przydatne do legitymizacji produktu jako ekologicznego i europejskiego zostały wyprodukowane, w końcu wiodący we Włoszech produkt wprowadził na rynek , zasadniczo w ramach reżimu monopolistycznego, sprzedając go ważnym włoskim i zagranicznym markom, które go używały do produkcji przetworów, dżemów i innych produktów.
Prokurator zażądał już od firm, które z niego korzystały, wycofania z rynku wszystkich produktów, w których się znajduje.
Francesca Biagioli
