W 100% przecier owocowy, są teraz wszystkie smaki, z dodatkiem płatków zbożowych i ciastek. Ale czy te produkty są naprawdę zdrowe dla niemowląt? W rzeczywistości są to prawdziwe bomby cukrowe. Dlatego zawsze powinniśmy preferować świeże owoce i domowe koktajle.
Zalecane od niemowlęctwa, w niektórych przypadkach od odsadzenia i od 6 miesiąca życia przecier owocowy wypełnia półki supermarketów i sklepów dedykowanych dzieciom. Reklamowana jako praktyczna i zdrowa przekąska, w rzeczywistości spełnia tylko pierwszy przymiotnik. Jest to naprawdę praktyczne, ponieważ można go nosić w torbie i spożywać bezpośrednio z dziobka. Ale czy to naprawdę zdrowa przekąska?
Niemiecki magazyn konsumencki Okotest wskazał 6 powodów, dla których należy uważać na te produkty:
Bomby cukrowe
Ale zalety, jeśli chcemy je tak nazwać, kończą się na tym. Chociaż często na opakowaniu widnieje napis „bez dodatku cukru”, w porównaniu ze świeżymi owocami i domowymi koktajlami te produkty są prawdziwymi bombami cukrowymi, ponieważ oprócz naturalnie występującej fruktozy często dodaje się sok jabłkowy lub sok skoncentrowane winogrona, aby napój był słodszy.
Zwiększa ryzyko próchnicy
Te przekąski, zdaniem Okotest, zwiększają ryzyko próchnicy. Kiedy owoc dociera do ust przez słomkę, w ciągu kilku sekund duże ilości cukru stykają się z kwasami, sprzyjając procesowi, który powoduje próchnicę.
Nie wspominając o koszcie, który waha się od 40 do 90 centów za porcję, znacznie droższy niż świeże owoce i miazga sprzedawane w szkle.
… I wrogowie środowiska
Te przekąski są zawarte w aluminiowych i plastikowych torebkach, które trudno poddać recyklingowi. Po spożyciu napoju w ciągu kilku chwil opakowanie natychmiast zamienia się w bezużyteczny i szkodliwy odpad.
Deficyt w rozwoju mowy
To nie jest ani żart, ani przesada. Według profesora Ulricha Schiffnera z Wydziału Stomatologii Zachowawczej Uniwersytetu Eppendorf mogą one ostatecznie doprowadzić do zaburzeń w rozwoju języka. Wgryzanie się w marchewkę lub jabłko sprzyja używaniu mięśni twarzy podczas żucia. Te mięśnie są ważne nie tylko w odniesieniu do jedzenia, ale także w rozwoju języka. Jeśli dzieci tylko ssą owoce i przestają żuć, mięśnie nie będą wystarczająco wytrenowane.
I wreszcie fakt, że te torebki z miąższem owocowym mogą zawierać zanieczyszczenia. Z analizy przeprowadzonej przez Okotest w 2021 roku na 15 produktach wynika, że tylko jedna torebka miazgi była „dobra”. Wszyscy inni mieli wystarczające, jeśli nie negatywne oceny: 5 produktów zawierało pestycydy, nadmiar cukrów, niejasne etykiety. Stwierdzono, że tylko te odpowiednie dla wieku sześciu miesięcy lub jednego roku były wolne od pestycydów.
Produkty te nie mogą i nie powinny być uważane za substytut świeżych owoców i warzyw. Lepiej byłoby wyprodukować je w domu po prostu za pomocą blendera, wirówki lub ekstraktora, wybierając owoce w odległości 0 km od zaufanego rolnika. Absolutnie bezużyteczne i szkodliwe dodawanie cukru do ich słodzenia, ponieważ zawierają one już naturalnie fruktozę. Po przygotowaniu możemy przechowywać je w zmywalnej butelce wielokrotnego użytku.
Jeśli naprawdę nie możemy się powstrzymać od ich zakupu, nauczmy się czytać etykiety unikając tych z dodatkowym cukrem i preferujmy te, w których wskazana jest większa ilość owoców.
Francesca Mancuso
Zdjęcie na okładce: Okotest
