Dieta na wypłukiwanie tłuszczu, co to jest i na czym polega dieta, która obiecuje stracić więcej niż 3 cm w ciągu dwóch tygodni
Sadło równo jest pomiędzy diety mającej na utratę masy ciała i diety Detox. Dowiedzmy się, jak to działa, jakie pokarmy są zalecane i jakich należy unikać, aby osiągnąć cel, jakim jest zwiększenie metabolizmu i utrata wagi.
Ta dieta, mało znana we Włoszech, ale dość znana w innych krajach, została opracowana przez znaną amerykańską dietetykę Ann Louise Gittleman po uzyskaniu doktoratu z holistycznego żywienia w Pritikin Longevity Center.
Tam lekarz mógł zaobserwować, ilu jej pacjentów odnosiło minimalne sukcesy po zastosowaniu diety o wyjątkowo niskiej zawartości tłuszczu zaproponowanej przez ośrodek. Pomyślał więc o opracowaniu nowej diety o obniżonej zawartości węglowodanów i kalorii.
Jak to działa?
Główne cele tej diety to:
- zwiększyć metabolizm
- zmniejszyć retencję wody
- promować utratę tłuszczu
Jak wspomniano, jest to plan posiłków o niskiej zawartości węglowodanów, który koncentruje się na ograniczeniu kalorii i detoksykacji.
Teoria głosi, że wątroba będzie w stanie efektywniej spalać tłuszcz po okresie detoksykacji.
Dieta na wypłukiwanie tłuszczu składa się z trzech faz:
- Faza 1: To jest faza detoksykacji. Wymaga ośmiu szklanek soku żurawinowego i wody dziennie, aby zmniejszyć retencję wody. Spożycie kalorii jest ograniczone do 1100 - 1200, a pszenica i produkty mleczne są zabronione.
- Faza 2: Zaprojektowana, aby utrzymać utratę wagi, tutaj nieznacznie zwiększasz spożycie kalorii i powoli dodajesz węglowodany do swojej diety.
- Faza 3: Nazywana „Planem odżywiania w stylu życia” ma na celu kontrolę wagi przez całe życie. Ponownie nieznacznie zwiększ spożycie kalorii, a proporcja różnych składników odżywczych w diecie składa się z 40% węglowodanów, 30% białka i 30% tłuszczu. Dopuszcza się ograniczone spożycie produktów mlecznych.
Niezbędne jest również powiązanie ćwiczeń fizycznych z dietą. Pierwsze dwa etapy wymagają od 20 do 30 minut marszu pięć razy w tygodniu i 100 pajacyków dziennie (ćwiczenia spalające tłuszcz). W trzeciej fazie ćwiczenie jest zwiększone i dodaje się trening siłowy. Prowadzenie dzienniczka żywieniowego jest również częścią planu diety.
Według twórcy tej diety, osoby, które podążają za wszystkim co do joty, zobaczą, jak tłuszcz i cellulit rozpuszczają się z talii, bioder i ud. Dieta obiecuje również więcej energii i szybszy metabolizm, a także stabilizację nastroju i lepszy sen. Oczywiście dieta ta przyciąga wielu ludzi głównie dlatego, że zapewnia szybką utratę wagi, szczególnie w początkowej fazie trwającej dwa tygodnie.
Dieta na wypłukiwanie tłuszczu, co jeść
Istnieją specjalne zestawy, które mogą kupić osoby, które chcą przestrzegać tej diety. Zawierają gotowe potrawy i suplementy.
Możesz jednak również unikać ich kupowania i po prostu pamiętać o dozwolonych i tych, których należy unikać.
Podczas diety na wypłukiwanie tłuszczu można spożywać:
- Chude białka (mięso, ryby, jajka) - 225 gramów dziennie
- Owoce (minimum 2 porcje dziennie)
- Surowe lub gotowane na parze warzywa (do woli)
- Przyprawy spalające tłuszcz
- Olej lniany
- Olej z wiesiołka
Żywność należy wprowadzać według określonych kryteriów:
- w każdym posiłku tylko jeden pokarm białkowy (bez jajek, jeden dziennie)
- nie mieszaj owoców i warzyw
- nie mieszaj mięsa z mlekiem
- woda tylko między posiłkami
Ważne jest również, aby jeść co 3 godziny, a rano najpierw pić wodę i cytrynę.
W pierwszej fazie dodajemy „koktajl o przedłużonej trwałości”, czyli połączenie łyżeczki sproszkowanej łuski psyllium lub łyżki mielonych nasion lnu w jednej części soku żurawinowego rozcieńczonego w 4 częściach przefiltrowanej wody.
Szczególnie w fazie 1 pokarmy takie jak:
- chleb
- zboża wszelkiego rodzaju
- różne oleje i tłuszcze (z wyjątkiem oleju lnianego lub wiesiołka)
- fasola, ziemniaki, marchew, kukurydza i groszek (za dużo skrobi)
- nabiał
- alkohol
co do węglowodanów to w drugiej fazie można je dodawać raz w tygodniu do wyboru:
- brązowy ryż
- groszek
- dynia
- marchew
- słodkie ziemniaki
wreszcie w trzeciej fazie można dodać trochę więcej węglowodanów.
Dieta na wypłukiwanie tłuszczu, przeciwwskazania
Jest to ściśle określony program żywieniowy (szczególnie w dwóch pierwszych fazach), który wymaga dużej dyscypliny i dlatego jest trudny do utrzymania. Jak zwykle odradzamy plany żywieniowe, które eliminują całe kategorie żywności. Lepiej jest od razu wybrać zbilansowaną i zdrową dietę i stosować ją w planie odchudzania przez eksperta.
Jeśli z drugiej strony zamierzasz eksperymentować z dietą wypłukującą tłuszcz, najlepiej najpierw upewnić się, że jesteś w odpowiednim stanie zdrowia, rozmawiając z lekarzem.
Francesca Biagioli
