Ananas jest dobry i zawiera substancje dobre dla naszego organizmu. To nie przypadek, że to jeden z najbardziej lubianych owoców, ale czy na pewno wiesz wszystko o ananasie? Oto kilka ciekawostek.
Pomaga wzmocnić kości dzięki zawartemu w nim wapniowi, poprawia trawienie, ponieważ zawiera bromelainę, enzym przydatny do trawienia białek, wciąż ma niską zawartość tłuszczu i kalorii, jest świeży, nawilża i remineralizuje, ponieważ zawiera również beta-karoten, potas i fosfor. Krótko mówiąc, ananas to panaceum na nasz organizm i nie jest przypadkiem, że naprawdę podbił świat.
Ciekawa historia jego nazwy
Ananas Comosus to naukowa nazwa ananasa, tropikalnej rośliny słynącej z „ciernistej korony”. Obecnie jest spożywany na całym świecie, ale w rzeczywistości nie jest tak nazywany na całym świecie Ananas należy do rodziny Bromeliaceae i uważa się, że pochodzi z Ameryki Południowej, Brazylii i Paragwaju, gdzie został odkryty przez Kolumba.
Mówi się w rzeczywistości, że Kolumb go skosztował i docenił tak bardzo, tak myśleli brazylijscy Indianie Tupi Guaranì, nazywając go nana, co oznacza wyśmienity, pachnący, i że Portugalczyk zmienił się na ananaz, stąd nazwa, którą Wiemy o tym, inaczej Hiszpanie ochrzcili ją piña, czyli szyszką, nazwę, którą Brytyjczycy zmienili na ananas.
Hiszpański pisarz Gonzalo Fernández de Oviedo mówi o ananasie w swoich pismach, który w 1535 roku nazwał go „la dama mas bella y maravillosa del mundo vegetal”, czyli najpiękniejszą i najwspanialszą damą w świecie roślin. Wręcz przeciwnie, król Hiszpanii Karol V nigdy nie skosztował ananasa, podejrzewając, że jest w nim kto wie, co jest w środku i nigdy nie zachęcał do handlu. Jednak owoc pozostawiony sam sobie, aby podbić świat.
Symbolizm
Nawet jeśli dziś wzbogaca nasze stoły i jest rozkoszą dla podniebienia, to ananas zawiera również pewną symbolikę. Kapitanowie angielskich statków powracających z obu Ameryk zawiesili ananasa na progu, aby ostrzec wszystkich o swoim powrocie.
Ananas był więc owocem przyjęcia i jeśli zauważysz, do dziś jada się go z okazji Świąt Bożego Narodzenia. Mało tego, wzór ananasowy służy do ozdabiania elewacji szlachetnych pałaców, intarsji mebli, w bramach ogrodowych, a nawet na dywanikach przed drzwiami.
Willa w kształcie ananasa
John Murray, 4.hrabia Dunmore, zbudował wiejski dom w kształcie ananasa niedaleko Airth, około czterdziestu kilometrów na zachód od Edynburga, który podarował swojej żonie Lady Charlotte Stewart w 1761 roku. w kształcie ananasa powstał dziesięć lat po darowaniu budynku, kiedy hrabia wrócił z Ameryki, gdzie był gubernatorem Nowego Jorku i Wirginii. Niezależnie od odpowiedniej wersji, ananas Dunmore jest jedną z największych atrakcji turystycznych Szkocji.
Więcej o ananasie:
- Ananas: dobry i korzystny dla zdrowia, oto dlaczego
- Uprawa ananasa w doniczkach i pozyskiwanie owoców: jak to zrobić?
- Dieta ananasowa: jak to działa, schemat 3 dni, co jeść i przeciwwskazania
Dominella Trunfio
