Granita to orzeźwiająca alternatywa dla popsiclesów czy lodów , którą możesz przygotować w domu z kilku prostych składników. Do przygotowania granity w domu nie jest konieczne posiadanie maszyny do lodów.
Po prostu użyj zwykłego blendera lub miksera kuchennego i zostaw trochę miejsca w zamrażarce. Jeśli czekasz na gości, aby zaoferować granitę, pamiętaj, aby przygotować ją wcześniej. Oto 5 przepisów do eksperymentowania.
Błoto z kawy
Przygotowanie granity kawowej jest bardzo proste. Dobrym pomysłem może być ponowne wykorzystanie resztek kawy . Po prostu dodaj wybrany naturalny słodzik do zimnej kawy, na przykład cukier trzcinowy w całości . Następnie wlej wszystko do małej szklanki i włóż do zamrażarki na czas niezbędny, aby granita osiągnęła pożądaną konsystencję. Mieszaj od czasu do czasu i to wszystko.
Granita cytrynowa
Przepis cytrynowy granita jest bardzo proste, trzeba wymieszać sok z cytryny z wodą i cukrem, a następnie umieścić je w zamrażarce; jedyną troską, jaką musisz mieć, jest częste mieszanie, gdy zacznie zamarzać. Gotową granitę cytrynową można podawać bezpośrednio po posiłku lub w porze przekąski. Oto przepis krok po kroku.
Przeczytaj także: Woda cytrynowa: 10 korzyści zdrowotnych
Granita arbuzowa
Anna Shepulova / Shutterstock
Przygotowanie granity arbuzowej nie wymaga dodatku cukru , ponieważ ten owoc jest już sam w sobie bardzo słodki. Aby przygotować granitę arbuzową, kawałek tego owocu zamroź w zamrażarce, w torebce lub w pojemniku na żywność, po pokrojeniu w kostkę. Gdy arbuz będzie gotowy, wlej kostki do blendera i dodaj niewielką ilość wody z kranu lub zimnego naparu miętowego . Miksuj do uzyskania granity o pożądanej konsystencji i podawaj.
Przeczytaj także: Arbuz: właściwości i zalety oraz jak najlepiej się nim cieszyć
Granita z melona
Aby przygotować granitę melonową pokrój kilka plasterków tego owocu w kostkę, po usunięciu skórki. Melona zmiksuj w mikserze kuchennym lub blenderze i dodaj, w zależności od ilości użytego melona, pół szklanki lub szklankę syropu przygotowanego z wodą i cukrem, zgodnie z przepisem na granitę cytrynową. Wymieszaj zimny syrop z smoothie z melona. Wlać wszystko do tacek na kostki lodu i zamrozić. Gdy kostki będą gotowe, posiekaj je w mikserze lub blenderze, aż uzyskasz granitę.
Przeczytaj także: Melon: właściwości, zalety i jak najlepiej się nim cieszyć
Granita miętowa
Aby przygotować miętową granitę, zagotuj 200 mililitrów wody i dodaj 4 łyżki brązowego cukru. Mieszaj, aż cukier się rozpuści i ostudź. Dodaj 100 mililitrów syropu miętowego i wymieszaj wszystkie składniki. Wlej je do foremek na lód, pozostaw w zamrażarce, aż kostki się uformują i zmiksuj, aby uzyskać granita. Do przygotowania syropu miętowego proponujemy przepis MariGio, jednego z naszych czytelników: namocz garść mięty w 250 gramach alkoholu spożywczego o temperaturze 95 stopni, dodaj do alkoholu zimny syrop przygotowany z wody i cukru. Wymieszaj oba płyny i po kilku dniach przefiltruj.
Przeczytaj także: Mięta: właściwości, zalety i zastosowania
Przeczytaj także:
- 10 potraw i napojów do przygotowania w domu do ostygnięcia
- 5 naturalnych lodów domowej roboty
- Zrób to sam popsicles z nutellą (przepis wegański)
- 5 orzeźwiających, pełnych owoców `` koktajli na patyku ''
