Czy wiesz, że wiele spożywanych przez nas fig może zawierać martwą osę? Nigdy tego nie zauważyliśmy, ponieważ w rzeczywistości zwierzę jest rozkładane przez enzym, zamieniając się w białka. Dobrze znany i fascynujący mechanizm.
Figi, które zwykle lądują na naszym stole, to nie owoc, ale kwiat. Drzewa nie kwitną jak jabłka i brzoskwinie, ale ich kwiaty kwitną w strąku, który następnie dojrzewa do produktu, który spożywamy. Następnie każdy kwiat wytwarza pojedynczy owoc o twardej łusce zwany achene, który nadaje figi znaną nam chrupkość. Figa składa się z kilku niełupków, więc kiedy jemy, w rzeczywistości konsumujemy więcej owoców.
Ale co ma z tym wspólnego osa? Figi mają wyjątkową cechę. Ponieważ kwiaty kwitną wewnętrznie, wymagają specjalnego procesu zapylania. Nie mogą po prostu polegać na wietrze lub pszczołach, aby rozprzestrzenić swój pył, ale musi to zrobić określone stworzenie: osa figowa lub psenes Blastophaga . Ta ostatnia nie może przetrwać bez jej obecności, a jednocześnie osa nie może żyć bez drzewa figowego, bo tam leży jej larwa. Związek znany jako wymuszony mutualizm, nawet jeśli to owad ponosi konsekwencje.
System Blastophaga-Fico
System Blastophaga-Ficus jest ściśle określony gatunkowo: tylko ten owad nadaje się do nawożenia drzewa figowego i umożliwienia mu produkcji nasion. A figa jest jedynym drzewem, które pozwala na życie owada.
Zdjęcie
Samica osy wchodzi do samca figi, aby złożyć jaja. Skrzydła i czułki odłączają się, gdy zwierzę wejdzie do wąskiej przestrzeni zarezerwowanej na rys. W środku nie ma wyjścia. To osy muszą kontynuować cykl życiowy, kopiąc tunel, aby wyjść z drzewa figowego. To potomstwo płci żeńskiej wyrusza w podróż do świata zewnętrznego, zabierając ze sobą pyłek.
Zdjęcie
Nie oznacza to, że figa zawiera tuszę osy. W rzeczywistości wykorzystuje enzym znany jako ficyna, aby zredukować zwierzę do białek, nawet jeśli nie zawsze udaje mu się to zrobić z całym egzoszkieletem. Więc technicznie może się zdarzyć, że kiedy ugryziemy figę, zjadamy również osy lub ich szczątki.
Ale nie wszystkie figi je zawierają. Niektóre są „partenokarpią”, co oznacza, że nie wymagają nawożenia.
Fascynujące mechanizmy Matki Natury.
Francesca Mancuso
