To współczesny baron Rampante, ale w przeciwieństwie do słynnej postaci stworzonej przez Italo Calvino, ten człowiek wspina się na wiśnie nie po to, aby izolować się od reszty świata … ale aby uczyć i szerzyć kulturę związaną z tym wspaniałym owocem.
Jesteśmy w Celleno, małym miasteczku w Lacjum. Tutaj prof. Saverio Senni z Uniwersytetu w Tuscii chciał wysłać przesłanie nadziei wśród wiśni w ogrodzie swojego domu. Jak na przykład? Organizowanie lekcji wideo na temat historii i ogromnej kultury związanej z wisienką.
Owoc, typowy dla tego małego miasteczka w północnym Lacjum, został przekształcony w symbol odrodzenia zanurzony w eterycznym pięknie Celleno, z którego nadal nikt nie może wejść ani wyjść ze względów bezpieczeństwa.
Celleno (VT) w ostatnich tygodniach zostało ogłoszone czerwoną strefą z powodu rozprzestrzeniania się koronawirusa. Profesor. Senni, który wykłada nauki rolnicze i leśne na Uniwersytecie w Tuscii, uruchomił wśród wiśni lekcje przesyłania strumieniowego wideo na Facebooku, aby zaproponować podróż do botanicznego, agronomicznego, gospodarczego, ale także poetyckiego, literackiego i historycznego profilu Prunus avium , czereśnia pospolita.
Ale profesor zrobił więcej i przeszedł z lekcji wideo w ogrodzie do zajęć prowadzonych bezpośrednio nad wiśnią. Inicjatywa odniosła wielki sukces i stała się prawdziwym wydarzeniem. Następny, zatytułowany „Pięćdziesiąt odcieni czerwieni. Wszystko, co kiedykolwiek chciałeś wiedzieć o wiśniach i nigdy nie odważyłeś się zapytać ”odbędzie się w sobotę 23 maja o godzinie 17:00, kiedy zostanie wyemitowana druga transmisja na żywo z wiśni.
„Wiśnia zawsze kojarzyła się z kruchym i ulotnym charakterem życia, z delikatnymi kwiatami, owocami, które szybko więdną i roślinami, które żyją przeciętnie jak ludzie. Do tego stopnia, że w sztuce religijnej czereśnie często były uważane za symbol męki i śmierci Chrystusa. Wszystkim wspomina się wspaniałą Madonnę z wiśniami autorstwa Tycjana. Ale także w literaturze można znaleźć szerokie i liczne odniesienia do wiśni i jej owoców, jak np. Calvino, Fenoglio, Dario Fo, by wymienić tylko niektórych włoskich autorów ”- powiedział prof. Senni.
Wyjaśnia prof. Tyle że wiśnie cieszą się prymatem: są to gatunki świeżych owoców z największą liczbą odmian obecnych we Włoszech: istnieje 1040 różnych odmian, zbadanych przez Radę Badań Rolniczych (CRA) Ministerstwa Polityki Rolnej, Żywnościowej i Leśnej.
„Pięćdziesiąt odcieni czerwieni” będzie prawdziwą podróżą w świat tych pysznych owoców.
Poniżej możesz przejrzeć poprzednią lekcję z 13 kwietnia:
Opublikowane przez Saverio Senni w poniedziałek 13 kwietnia 2020 r
Tutaj możesz śledzić następny koncert
PRZECZYTAJ także:
Wiśnie, dlaczego są takie dobre? Jak wybrać najlepsze i jak je zachować
Wiśnie: kalorie, właściwości i korzyści zdrowotne