Po wiśniach kolej na melony. Coop kontynuuje kampanię zatrzymania pestycydów, w ramach której po maju na wiśniach pojawi się ukochany pomarańczowy owalny owoc.
Melon, owoc pochodzenia kaukaskiego, ma kilka korzystnych właściwości dla naszego organizmu: jest bogaty w żelazo, witaminę A i C, które pomagają wyeliminować nadmiar cholesterolu i trójglicerydów. W kosmetykach stosowany jest jako maska do skóry, ale przede wszystkim doskonale nadaje się do spożycia na świeżo jako zdrowa i zbilansowana przekąska.
Dzięki Coop dziś możemy cieszyć się nim wolnym od glifosatu i pestycydów, pomagając w ten sposób naszemu zdrowiu.
Zaangażowanie firmy Coop, ogłoszone podczas imprezy MacFrut w Rimini w maju zeszłego roku, kontynuuje zatem eliminację czterech cząsteczek szkodliwych dla środowiska (w tym glifosatu) z niektórych upraw firmy Coop.
Do działów owocowo-warzywnych 1100 sklepów Coop w tym miesiącu melony dotrą całkowicie wolne, z pola na stół, od czterech pestycydów, drugiego z 35 łańcuchów owoców i warzyw pod marką Coop, które będą stopniowo zaangażowane w dalszą redukcję pestycydów, aż do eliminacja, łącznie dla 116 dostawców i ponad 7000 gospodarstw.
Melon, po wiśniach, jest jedną z piętnastu upraw zaangażowanych w eliminację glifosatu i innych szkodliwych dla środowiska cząsteczek, które Coop zdecydował się wyeliminować w 2021 roku.
Wszystkie rodziny owoców i warzyw marki Coop będą w pełni funkcjonować w ciągu 3 lat przy łącznej wielkości ponad 100 000 ton produktów.
Pożegnanie ze stosowaniem pestycydów będzie oznaczało przyjęcie innowacyjnych technologii rolniczych, precyzyjnie zdefiniowanych, zdolnych do poprawy wydajności, plonów i zrównoważenia upraw, kontynuując strategię dbałości o środowisko i bezpieczeństwo żywności praktykowany od lat 90-tych i nastawiony na ciągłe doskonalenie wyników. Stosując tę metodę, uzyskuje się plony przy oszczędności wody, energii i czasu. Krok naprzód, począwszy od 1988 roku dostawcy produktów Coop zastosowali zasady produkcji do upraw z zastosowaniem technik zintegrowanej ochrony przed szkodnikami wykorzystującymi „dobre” owady do zwalczania szkodliwych:
W ciągu prawie 30 lat z produktów marki Coop wyeliminowano ponad 10 cząsteczek chemicznych, często wyprzedzając o lata prawodawstwo, które może pochwalić się obniżoną zawartością pestycydów, o 70% niższą od pozostałości dozwolonej przez prawo.
Zobowiązanie na przestrzeni czasu, które, jak stwierdził Marco Pedroni, prezes firmy Coop Italia, będzie miało na celu ostateczny cel : „Zmniejszenie stosowania innych kontrowersyjnych cząsteczek po tych, które już wyeliminowaliśmy, oznacza podniesienie poprzeczki, co oznacza skok jakościowy. Jako Coop zdecydowaliśmy się aktywować tę zasadę ostrożności, która skłoniła nas do odmowy w innych kontrowersyjnych przypadkach: GMO, olej palmowy, powszechne lub systematyczne stosowanie antybiotyków w gospodarstwach rolnych. W ten sposób uważamy, że służymy interesom zarówno konsumentów, jak i środowiska, a właśnie to musi robić spółdzielnia konsumencka ”.
Może Cię również zainteresować:
Do Coop docierają wiśnie bez glifosatu
