Lekkie naleśniki z komosy ryżowej, oto przepis na przygotowanie ich w domu z nierafinowanych składników bez dodatku tłuszczów i białego cukru. Te słodkie naleśniki, które można podawać na śniadanie razem z dobrymi świeżymi owocami sezonowymi, są lżejsze i mniej kaloryczne, ponieważ są przygotowywane bez jajek, drożdży i laktozy oraz słodzone stewią.
Niskokaloryczne, bogate w białko i bezglutenowe naleśniki z komosy ryżowej to idealny posiłek na początek dnia; po ugotowaniu można je również podawać z płatkami ciemnej czekolady lub syropem z agawy.
Aby zastąpić jajka i mleko, składniki zwykle obecne w oryginalnej recepturze, użyliśmy banana i wody. Pieczenie odbywa się jak zwykle na patelni, ale jeśli wolisz, możesz ją natłuścić, aby naleśniki nie przylegały do dna.
Składniki
- 1 banan (102 gr łuskany)
- 10 kropli stewii
- 90 gramów wody
- 130 gram mąki z komosy ryżowej
- 1 szczypta sody oczyszczonej
- Czas przygotowania:
10 minut - Czas gotowania:
5 minut - Czas odpoczynku:
- - Dawki:
na 6 naleśników - Trudność:
niska
- Obierz banana i rozgnieć widelcem,
- dodać do mąki w dużej misce, dodać stewię i wszystko razem wymieszać,
- następnie wlewaj wodę po trochu, aż uzyskasz miękkie i pełne ciasto.
- W razie potrzeby nasmaruj spód naczynia,
- wlać trochę mieszanki i smażyć naleśniki po kilka minut z każdej strony na złoty kolor,
- a Gdy masz naleśniki Podaj i podawaj natychmiast.
Możesz być także zainteresowany innymi:
- przepisy z komosą ryżową
- przepisy na naleśniki
- chleb z komosy ryżowej
Ilaria Zizza
