Aby przezwyciężyć biedę i brak świeżej żywności, z powodu braku sklepów spożywczych w południowo-wschodniej Atlancie w stanie Georgia, zwrócono się o fundusze na budowę miejskiego lasu spożywczego . W tego typu lasach rosną nie tylko drzewa, ale także jadalne rośliny i owoce, które mieszkańcy mogą swobodnie spożywać . Krótko mówiąc, świeże jedzenie na wyciągnięcie ręki!
Obszar Atlanty, który był świadkiem powstania lasu w Browns Mill, jest znany ze szczególnie niekorzystnych i biednych obszarów, więc takie rozwiązanie okazało się skuteczne i nieodzowne. Las, pierwszy tego typu w okolicy, powstał na zakupionym w tym celu dużym kawałku ziemi i obecnie obejmuje ponad 1000 drzew owocowych, krzewów, winorośli i innych roślin . Nie było łatwo ją uprawiać i nie jest łatwo ją utrzymać, jednak zarówno mieszkańcy, jak i różne zaangażowane stowarzyszenia i organizacje są entuzjastycznie nastawieni do tej pracy.
Oczywiście las miejski nie wystarczy, aby rozwiązać problem ubóstwa i niedoborów żywności, a rząd wdraża dalsze polityki gwarantujące żywność dla wszystkich, ale z pewnością ma to znaczenie!
I prawdę mówiąc, nie jest to jedyny las żywnościowy na świecie , są one coraz bardziej rozpowszechnione, na przykład w Seattle znajduje się Beacon Food Forest, w Asheville Park Jadalny im. Jerzego Waszyngtona Carvera, aw całej Ameryce jest liczyć więcej niż 70.
Przykład do naśladowania z pewnością do naśladowania, biorąc pod uwagę, że miejskie lasy żywnościowe mogą naprawdę zmienić losy wielu miast, przyczyniając się do poprawy opuszczonych terenów, a jednocześnie oferując mieszkańcom żywność na odległość zero kilometrów, ze wszystkimi korzyściami, jakie to pociąga za sobą na poziomie ekologicznym.
Może Cię również zainteresować:
Rynki 0 km: w Modenie pierwsze rozporządzenie chroniące konsumentów
Laura De Rosa
Źródło i zdjęcie: Facebook
