We Włoszech co drugi pracownik rolnictwa jest nielegalny. Oto petycja wzywająca 5 włoskich firm GDO do ochrony praw człowieka w ich łańcuchach dostaw. Tymczasem są tacy, którym udaje się produkować sosy pomidorowe o zerowej eksploatacji
Praca i wyzysk ekonomiczny, nadużycia, szantaż i przemoc: za tak wieloma produktami spożywczymi sprzedawanymi na półkach naszych supermarketów często kryje się niesprawiedliwość wobec robotników i pracowników, którzy uprawiają, zbierają i pakują naszą żywność. Aby powstrzymać nielegalne zatrudnianie, międzynarodowa konfederacja Oxfam rozpoczyna kampanię „Za odpowiednią cenę” i prosi o podpisanie petycji w celu stymulowania i rozwijania społecznie zrównoważonego modelu biznesowego w badanych firmach.
Kampania rozpoczyna się od dogłębnego raportu, który analizuje stopień zaangażowania, z jakim 5 największych detalistów na dużą skalę w kraju takim jak nasz, w którym co drugi pracownik rolny jest nielegalny - Coop , Conad , Esselunga , Selex Group (al. marki, takie jak A&O, Famila, C + C, Elite, il Gigante, Sole 365 i inne), Eurospin - porusza kwestię praw człowieka w łańcuchach produkcji rolno-spożywczej, pomagając wyeliminować wyzysk i nadużycia na wsi.
Prawdziwa karta raportu supermarketu, w której Oxfam przedstawia poziom zaangażowania firm w cztery kluczowe kwestie - przejrzystość i odpowiedzialność, prawa drobnych producentów, prawa pracowników rolnych i prawa kobiet - oraz analizuje kroki podjęte w celu zapewnienia pełnego poszanowania praw człowieka wszystkich osób zaangażowanych w ich łańcuchy dostaw.
Cóż, dane pokazały, że z 5 firm umieszczonych pod lupą tylko 3 rozpoczęłyby ścieżkę zrównoważonego rozwoju społecznego w swoich łańcuchach dostaw: Coop to firma, która wykazuje wyższy poziom świadomości i działania w kwestii praw człowieka w łańcuchach dostaw łącznie 27%; Conad osiąga 11%, Esselunga 8%. Selex i Eurospin uzyskały wynik 0 we wszystkich obszarach badania, ponieważ grupa ekspertów nie miała możliwości prześledzenia publicznego dokumentu dotyczącego omawianych zagadnień.
Celem jest uwzględnienie ścieżki zrównoważonego rozwoju społecznego wzdłuż łańcucha produkcyjnego, do którego dostosowuje się pojedynczy supermarket. „Kontrolując 75% całej żywności i napojów spożywanych w naszym kraju oraz 26 tysięcy punktów sprzedaży, firmy GDO mają ogromną siłę decydowania i kierowania wyborami i cenami w całym łańcuchu produkcyjnym - wyjaśnia Elisa Bacciotti, dyrektor kampanii Oxfam Italia. Zeszłego lata, między 4 a 6 sierpnia, w niecałe 48 godzin, 16 robotników rolnych zginęło w wypadkach na drogach Foggii: wrócili z pól stłoczeni jak zwierzęta na środkach transportu kaprali. Prawdziwe zobowiązanie się dużych firm dystrybucyjnych do zmiany ich polityki i praktyk zaopatrzeniowych jest niezbędne do ochrony praw ostatniego ogniwa w łańcuchu dostaw:pracownicy dzienni i robotnicy, którzy uprawiają, zbierają i pakują naszą żywność. "
Kobiety są pierwszymi ofiarami wyzysku
Dokument pokazuje również, jak dynamika wyzysku wywiera druzgocący wpływ na
kondycję kobiet: są one całkowicie nieodpowiedzialne, do tego stopnia, że wszystkie pięć firm otrzymuje zero.
Kobiety stanowią średnio 43% siły roboczej w rolnictwie w krajach rozwijających się, ale w wielu krajach stanowią one nawet większość (+ 70%). We
Włoszech najnowsze szacunki przeprowadzone przez Istat na temat siły roboczej w 2021 r. Obejmują 27% kobiet zatrudnionych w rolnictwie, ale jeśli weźmiemy pod uwagę całą armię kobiet, które wspólnie prowadzą rodzinne gospodarstwa rolne wraz z małżonkami i tych, którzy pracują za darmo w firmach.
„Kontrolują nas z góry, abyśmy mogli dojść do siebie przy najmniejszym błędzie. Nawet żeby pójść do łazienki, musimy przejść przez elektroniczne bramki obrotowe z naszymi identyfikatorami, żeby wiedzieli, ile to zajmie minut. Czuję się jak maszyna, tyle tylko, że maszyna na moim miejscu sprawiłaby, że kosze byłyby zgniłe i obrzydliwe. Jedyne co mam więcej z auta to to, że usuwam zgniłe. Jesteśmy liczbami, nie patrzymy na ludzką stronę ani na godność osoby ”, mówi pracownik fabryki konserw winogron stołowych w prowincji Bari, zmuszony do pracy na zmiany do 10 godzin za bardzo niską płacę, podczas której waży i zamyka tysiące pudełek, nigdy nie będąc w stanie podnieść wzroku znad bardzo szybkich taśm, które biegną pod jej oczami.
Petycja
Oxfam proponuje podniesienie świadomości wśród konsumentów poprzez zaangażowanie ich w petycję, aby zapewnić rozwój społecznie zrównoważonego modelu biznesowego w firmach znajdujących się w centrum badania.
Podpisując go, wszyscy będziemy mogli poprosić 5 znanych włoskich firm zajmujących się dystrybucją na dużą skalę, aby wzięły odpowiedzialność za ochronę praw człowieka w swoich łańcuchach dostaw: począwszy od oceny wpływu ich polityk i publicznego poinformowania o wynikach i zobowiązaniach. W ten sposób każdy będzie mógł wiedzieć, co kryje się za cenami kupowanych przez nas produktów, czy prawa pracowników, którzy je wytwarzają, są przestrzegane i czy producenci i pracownicy są odpowiednio opłacani.
Podpisz petycję tutaj.
Przykład sosu pomidorowego SfruttaZero przeciwko gangsterowi
Tymczasem obok dużych organizacji non-profit są też tacy, którzy podejmują konkretne działania przeciwko nielegalnemu zatrudnianiu.
Na przykład na wsi Bari i Nardò, w Apulii, wyzwanie związane z wyzyskiem w rolnictwie nosi podpis dwóch stowarzyszeń, które w ciągu kilku lat i dzięki młodym umysłom, takim jak Rosa Vaglio, stworzyły piękną rzeczywistość produkcyjną opartą na świętości uznanie praw tych, którzy uprawiają ziemię, poszanowanie środowiska i upraw oraz mutualizm. Wszystko to skondensowane jest w słoikach i butelkach sosu pomidorowego SfruttaZero, na którego etykietach widnieją twarze i nazwiska jego producentów.
Te dwa stowarzyszenia to Solidaria w Bari i Rights al Sud w Nardò, które uprawiają pomidory w celu produkcji sosu w sposób zrównoważony. Mężczyźni, kobiety, Włosi, obcokrajowcy, imigranci, pracownicy tymczasowi, w rzeczywistości: tutaj każdy ma swoją przestrzeń i uznanie swoich praw , w czystym i przejrzystym łańcuchu dostaw.
Sos SfruttaZero jest poza obszarem dystrybucji na dużą skalę, ale można go kupić w całych Włoszech dzięki sieci dystrybucji obejmującej solidarne grupy zakupowe, sklepy wybierające produkty ekologiczne i naturalne oraz rynki.
Przeczytaj także
- Z pól do teatru: Orkiestra Robotników, która potępia gangsterowanie muzyką
- The Harvest, musical dokumentalny o eksploatacji pól
- Caporalato, wyzysk i niewolnictwo w rolnictwie: teraz karane będą również firmy (#FilieraSporca)
Germana Carillo
