Owady w suszonej lasagne. W tym formacie makaronu, być może obecnym w naszych spiżarniach, może być obecny chrząszcz kapucyński zbóż. Alarm został podniesiony przez Europejski System Ostrzegania o Żywności, ale po raz kolejny nie są znane ani marki, ani partie.
Wiadomość opublikowana 8 listopada przez Rasff, ale jeszcze nie opublikowana przez włoskie Ministerstwo Zdrowia. Oznacza to, że wielu z nas może mieć je w domu, nawet o tym nie wiedząc.
Według doniesień Rasffa omawiany produkt jest szeroko rozpowszechniony zarówno we Włoszech, jak iw San Marino. Wiemy tylko, że lasagne została skażona przez chrząszcza kapucynów zbożowych.
Ten ostatni jest łatwo rozpoznawalny: ma od 2 do 3 mm długości, jest koloru ciemnoczerwono-brązowego i ma cylindryczny korpus. Nazywa się Cappuccino zbóż, ze względu na kształt przedrostka, który przypomina kaptur braci. Owad atakuje zboża, niszczy je i zmienia je z organoleptycznego punktu widzenia.
Według doniesień lokalnych mediów w Piacenzie zebrano już 130 paczek lasagne po 500 gramów .
Nawet jeśli obecność owadów nie stanowi poważnego zagrożenia dla naszego zdrowia, ministerstwo powinno nadal informować konsumentów o możliwej obecności tych owadów w makaronie. Minął już tydzień od opublikowania ogłoszenia przez Rasffa, a we Włoszech wszystko milczy.
Co robić? Ponieważ nie ujawniono żadnych marek ani partii, możemy tylko doradzić sprawdzenie suchej lasagne, którą masz w spiżarni.
Francesca Mancuso
