Ministerstwo Zdrowia cofa wycofanie pomidorów koktajlowych. Jeszcze jeden błąd grozi szkodą dla producentów. Po przypadku rogalików Bauli, które najpierw wycofano z powodu salmonelli, a następnie okazały się fałszywym alarmem, ten sam los spotkał pomidory Decò produkowane przez Futuragri. Ministerstwo poinformowało, że „nie ma ryzyka ostrego i przewlekłego narażenia na Clormequat”.
Oto tekst poprzedniego ostrzeżenia z 2 października:
Pomidory koktajlowe w puszkach zanieczyszczone pestycydami powyżej dozwolonych limitów. Wyzwalany jest nowy alert żywieniowy. Tym razem wycofanie pochodzi z supermarketów Decò, które wycofały partię pomidorów koktajlowych z powodu obecności Clormequat.
Przedmiotowa żywność należy do marki Decò, ale została wyprodukowana przez Conserve Alimentari Futuragri w jej fabrykach w Foggi.
Partii wycofany, 400 g partii , oznaczony kodem LA213 i data ważności 31 grudnia 2020 r.
Jak dowodzi sieć supermarketów, pomidory koktajlowe miałyby wartości Clormequat wyższe niż te określone w rozporządzeniu (WE) nr. 396/2005.
Chlormekwat, znany również jako chlorek chlorocholiny, jest pestycydem regulującym wzrost. W szczególności zajmuje się hamowaniem powstawania substancji warunkujących wydłużanie się komórek, a tym samym wzrostem rośliny, ale także sprzyjających jej odporności na przeciwności środowiskowe i pasożytnicze.
Ślady lub pozostałości tego inhibitora wzrostu mogą utrzymywać się na liściach roślin do 100 dni po podaniu.
Nawet jeśli w omawianym przypadku mówimy o śladach, a nie o bezpośrednim narażeniu, zatrucie Clormequat może mieć kilka konsekwencji.
Długotrwała lub powtarzająca się ekspozycja, zwłaszcza w dużych dawkach, może powodować chroniczne skutki zdrowotne. Działania niepożądane obejmują podrażnienie nosa, skóry, oczu, aw ciężkich przypadkach również płuc i gardła, gromadzenie się płynu w płucach (obrzęk płuc), nudności, wymioty, nieregularne bicie serca, drżenie, drgawki, a nawet śpiączka. Może również powodować uszkodzenie wątroby i inne zaburzenia endokrynologiczne.
Decò zaleca, aby nie konsumować produktu i zwracać go do sklepu, w którym został zakupiony, w celu wymiany lub zwrotu pieniędzy.
Francesca Mancuso
