Czy możemy przywieźć z supermarketów siatki wielokrotnego użytku na owoce i warzywa? Nie, nie ma nic do zrobienia, że nie można stosować: Ministerstwo Zdrowia powiedział nie .
Wreszcie nadszedł okólnik Ministerstwa Zdrowia, na który tak długo czekaliśmy, ale nie ma dobrych wiadomości. W zasadzie możemy iść do dystrybucji na dużą skalę i ważyć owoce i warzywa, ale także ryby i pieczywo, w workach, które nosimy z domu, nawet kupione u nas gdzie indziej, o ile są biodegradowalne, ale przede wszystkim są nowe i nienaruszone.
Prawdziwy paradoks marnotrawstwa. Tak więc nie dla siatkówek, które są widoczne w innych krajach europejskich i które tutaj wydają się powodować problemy z higieną i bezpieczeństwem.
Jakie torby możesz zabrać z domu?
„Okólnik Ministerstwa Zdrowia dotarł na workach na owoce i warzywa. To nic fantastycznego - pisze ironicznie Stefano Ciafani, prezes Legambiente - jednorazowe i nowe torby można przywieźć z domu. Ani jednej linii na ekranach wielokrotnego użytku . Żenujący. Będziemy kontynuować chiński spadek ”.
Co najmniej dziwaczna historia dotycząca worków działów owoców i warzyw, która rozpoczyna się wraz z zatwierdzeniem ustawy nr 123 z dnia 3 sierpnia 2021 r. , Która weszła w życie 1 stycznia 2021 r. Jako transpozycja dyrektywy europejskiej, zgodnie z którą w supermarketach: owoce i warzywa, ale także ryby i pieczywo, muszą być pakowane w biodegradowalne i kompostowalne torby z minimalną zawartością surowców odnawialnych 40% i sprzedawane wyłącznie za opłatą (ze średnią ceną 2 centy).
„W świetle opinii Rady Stanu, ta Dykasteria uważa za pożyteczne sprecyzowanie, że muszą to być torby jednorazowe (a więc nie wielokrotnego użytku), nowe (a zatem wcześniej nieużywane), nienaruszone, zakupione poza placówkami handlowymi i zgodne z przepisami dotyczącymi materiałów mają kontakt z żywnością i mają cechy środowiskowe i mają „środowiskowe” cechy, o których mowa w ww. art. 9-bis ”- wyjaśnia ministerstwo. Dlatego uwzględniając odniesienie do art. 9, torby plastikowe.
Po uchwaleniu prawa alternatywa jest zabroniona, w szczególności ta bezpłatna i wielokrotnego użytku , która byłaby jeszcze bardziej proekologiczna, a także sprzyjająca oszczędzaniu. Jest to zabronione we Włoszech, ale nie w innych krajach europejskich. W rzeczywistości ponowne użycie toreb w naszym kraju jest kwestią higieny i bezpieczeństwa. Najnowszy okólnik Ministerstwa Zdrowia faktycznie to powtarza, wykluczając możliwość ponownego użycia worków i tym samym potwierdzając wcześniejszą opinię Rady Stanu w tej sprawie.
„Owoce mają nieuniknioną naturalną zawartość bakterii, również karmionych manipulacją konsumentów - oczywiście - powiedział nam już Ciafani po opublikowaniu opinii Rady Państwa - Jednak działy owoców i warzyw w supermarketach nie są salami operacyjnymi, nie są sterylne miejsca. „Kąpiel rzeczywistości” jest konieczna, ponieważ w przeciwnym razie nadal będziemy rządzić rzeczami, których nie znamy ”.
Zdjęcie: Coop Switzerland (gdzie siatkówki są dopuszczone od 6 listopada 2021 r.)
Ponowne użycie i problemy z higieną, które nie istnieją
Kąpiel w rzeczywistości, tak. Ponieważ jeśli supermarketów z pewnością nie można nazwać pomieszczeniami czystymi, tak samo cały transport owoców i warzyw z pewnością nie odbywa się w pomieszczeniach czystych. Mało tego: sam Coop już po opublikowaniu opinii Rady Stanu uznał taki wyrok za trudny do wykonania ze względu na „niemożność sprawdzenia przydatności (worków przywiezionych z domu) do obowiązujących przepisów”.
Nie możemy więc ponownie wykorzystać torebek do problemów sanitarnych, tak jak często znajdujemy owoce ze skórką nawet zapakowane w plastik (paradoks, któremu greenMe sprzeciwia się w ramach kampanii #svestilafrutta).
I pomyśleć, że oprócz Coop Switzerland, teraz również Spar, duża sieć dystrybucji w Austrii, zdecydował się wprowadzić sprzedaż i stosowanie siatek wielokrotnego użytku do owoców i warzyw.
Problem kalibracji
I być może też trudno będzie naprawdę przynieść worki (w każdym razie jednorazowe) z domu, jeśli punkty sprzedaży nie znajdą sposobu na zweryfikowanie ich integralności, a być może - dodamy - rozwiązanie problemu kalibracji wagi , ustawionej teraz na workach sprzedawanych przez ten sam sklep, wszystkie takie same, a zatem wszystkie o tej samej wadze.
Wszystko do przerobienia? Dla nas tak. Być może przed napisaniem tego okólnika nasi biurokraci zrobiliby dobrze, gdyby wybrali się na wycieczkę po szwajcarskich, niemieckich i austriackich supermarketach.
Na temat torebek biologicznych przeczytaj również:
- Płatne ekologiczne torby w supermarkecie: dość żartów, cała prawda
- Torby ekologiczne? Tak, możesz zabrać swoją torbę z domu do działu owoców i warzyw
- Torby ekologiczne: Włochy chcą bezpłatnej alternatywy wielokrotnego użytku (ale obecnie nie jest to dozwolone)
Roberta De Carolis
