Ma 81 lat i dwie bajkowe dłonie. Jego sztuka? Robienie makaronu w domu , co szczególnie we Włoszech jest synonimem bezgranicznej dobroci. Ale w tym przypadku tradycja łączy się z jednym z najnowocześniejszych sposobów oferowania turystyki. Aby cieszyć się makaronem zrobionym przez babcię Nerinę, a także nauczyć się sztuki, podróżują z Airbnb.
Nonna Nerina w rzeczywistości, dzięki najsłynniejszej społeczności internetowej, oferuje prawdziwe lekcje „świeżego makaronu” obcokrajowcom z całego świata. W miejscu blisko stolicy Palombara Sabina .
I tak Nerina Tamanti, po życiu spędzonym na wsi i dzięki pomocy wnuczek Chiary i Giady, dzieli się skarbem ze wszystkimi na Airbnb: robieniem makaronu w domu . Od ravioli po fettuccine, od tagliatelle po cannelloni, wszystko - jak gwarantują dwaj kuzyni - ze składnikami diety śródziemnomorskiej, począwszy od oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Mąka, woda, jajka: „Oglądanie jej pracy to jak bycie w teatrze”, pisze Hawajka, która zrobiła z nią makaron dzięki doświadczeniom oferowanym przez portal Airbnb.
#handmadepastawithgrandma #handmade #handmadepasta #pasta #grandma #familyfirst #familylife #italianstyle #picoftheday #goodmorning #hands #traditionalfood #traditions
Post udostępniony przez Chiarę Nicolanti (@chiaranicolanti) 15 sierpnia 2021 o 8:55 czasu PDT
Ale Nerina, troje dzieci, siedmioro wnucząt i prawnuk, chętnie wyjaśnia: „Niczego nie uczę, jesteśmy tutaj dużą rodziną. Jest wielu ludzi z całego świata i chętnie pokazuję, jak ugniatać, gotować, jak zrobić sos, ale przede wszystkim chcę, żeby czuli się jak w domu … Tak naprawdę w końcu najmłodsi często siadają na ziemi bawiąc się z wnukami ”.
To piękny sposób na połączenie turystyki i tradycji oraz podzielenie się z tymi, którzy pochodzą spoza niej, know-how, które wciąż należy do nas. Oczywiście dom jest otwarty również dla nas Włochów. Nie chcesz go zdobyć?
Przeczytaj także:
- Wspaniały domek na drzewie w Atlancie jest najczęściej rezerwowany na Airbnb (ZDJĘCIE)
- Airbnb: każdy chce spać w małym domku w kształcie grzyba, otoczonym naturą
Germana Carillo
Zdjęcie
