Szafran na chorobę Alzheimera. Ta przyprawa o tysiącu właściwości może zablokować jedną z najbardziej wyniszczających chorób neurodegeneracyjnych.
Potwierdzają to włoskie badania, zgodnie z którymi ekstrakt z szafranu byłby w stanie sprzyjać degradacji toksycznego białka beta-amyloidu, głównego podejrzanego wśród przyczyn choroby, oraz aktywować i uczynić bardziej wydajnym „degradujący” enzym katepsyna B, czyniąc go bardziej wydajnym.
Wyjaśnia to Antonio Orlacchio, dyrektor Laboratorium Neurogenetycznego Europejskiego Centrum Badań nad Mózgiem (Cerc) w Irccs Santa Lucia w Rzymie i profesor genetyki medycznej na Uniwersytecie w Perugii, autor badań opublikowanych w Journal of the Neurological Sciences.
Co to jest choroba Alzheimera
Jest to choroba najprawdopodobniej spowodowana nieprawidłowym nagromadzeniem pewnych białek w mózgu, co powoduje postępującą utratę pamięci. Dzięki niemu zapomina się o niedawno zdobytych informacjach, ważnych datach lub wydarzeniach, napotyka się trudności w czytaniu, pisaniu i mówieniu lub w wykonywaniu określonych zadań.
Dokładne przyczyny nie są jeszcze jasne, ale niektóre badania wskazują, które czynniki mogą narażać określone osoby na większe ryzyko (na przykład podeszły wiek lub choroby układu krążenia).
uczę się
W badaniu naukowcy leczyli komórki odpornościowe 22 pacjentów z najczęstszą postacią choroby Alzheimera i nadal łagodnym osłabieniem funkcji poznawczych w probówce wraz z aktywnym składnikiem szafranu (trans-kroketyna). Na podstawie wyników okazało się, że składnik ten może prowadzić do degradacji toksycznego białka beta-amyloidu „przez zwiększenie aktywności enzymu rozkładającego komórki zwanego katepsyną B”, jak wyjaśniono w artykule.
„Dane te sugerują, że suplementację diety szafranem można by przetestować na pacjentach z niedziedziczną postacią choroby Alzheimera (najczęstszą) w celu sprawdzenia in vivo potencjału tej przyprawy w przeciwdziałaniu gromadzeniu się beta-amyloidu, co jest to prawdopodobnie wynikiem braku równowagi pomiędzy procesami produkcji i degradacji peptydu ”.
Dlaczego szafran
Ponieważ zawiera silne przeciwutleniacze i cząsteczki bioaktywne, takie jak krokodyny i kroketyny, dwa główne aktywne składniki przyprawy o bardzo skutecznym potencjale neuroprotekcyjnym. Ponadto szafran dawał odpowiednią odpowiedź w leczeniu zwyrodniałych tkanek nerwowych, takich jak siatkówka, podczas gdy krokodyny i kroketyny wykazywały działanie przeciwzapalne w komórkach mózgowych probówki.
Przeczytaj także:
Szafran: wszystkie zastosowania i jak go kupić
Na razie następnym krokiem będzie sprawdzenie skutków ubocznych i może pomyśleć o zakupie leku na chorobę Alzheimera.
Germana Carillo
