Jak zazwyczaj przechowujesz resztki ? Czy chciałbyś spróbować tego uniknąć? Na szczęście istnieje wiele alternatyw dla plastikowych pojemników lub folii do przechowywania resztek, więc możesz wybrać preferowaną metodę.
Jasne, plastikowe pojemniki i folia sprawdzają się do przechowywania żywności, ale nie są do końca idealne z punktu widzenia ochrony środowiska. Folia nie nadaje się do recyklingu, natomiast w przypadku pojemników plastikowych należy uważać, aby wybierać tylko produkty bez BPA.
Oto alternatywy dla plastiku , które możesz wybrać do przechowywania resztek.
Szklane słoiki
Duże i małe szklane słoiki mogą bardzo dobrze zastąpić plastikowe pojemniki do przechowywania resztek. Na przykład doskonale nadają się do przechowywania resztek zup i bulionów, gdy są wystarczająco duże. Jeśli używałeś dostępnych szklanych słoików , sterylizuj je we wrzącej wodzie przed użyciem jako pojemników na żywność.
Przeczytaj także: KREATYWNY RECYKLING SZKLANYCH SŁOIKÓW: 8 PROSTYCH POMYSŁÓW NA REALIZACJĘ
Szklane pojemniki na żywność
Obecnie szklane pojemniki na żywność, które można zastąpić plastikowymi, można łatwo znaleźć w supermarketach i sklepach z artykułami wyposażenia wnętrz . Niektóre szklane pojemniki mają plastikowe wieczko, które jednak przy należytej staranności nie będzie miało kontaktu z żywnością, podczas gdy inne mają pokrywę ze stali nierdzewnej.
Przeczytaj także: JAK PRZECHOWYWAĆ ŻYWNOŚĆ BEZ PLASTIKU
Miski i miski
Miski i miski ceramiczne lub ze stali nierdzewnej mogą stać się dobrym rozwiązaniem do przechowywania resztek, unikając plastiku, zwłaszcza jeśli są one małe i jeśli resztki będą musiały pozostać w lodówce przez krótki czas. Możesz przykryć je talerzem lub serwetką.
Przeczytaj także: JAK ROZPOZNAĆ MATERIAŁY Z TWORZYWA SZTUCZNEGO NIGDY NIE UŻYWAĆ Z ŻYWNOŚCIĄ
Papierowa torba
W przypadku żywności, która nie wymaga dużej ochrony, po prostu użyj klasycznych toreb papierowych , które nadają się na przykład do ziemniaków, marchwi, daktyli, fig, gruszek, jabłek, owoców i warzyw w ogóle. Te torby pomagają wchłaniać wilgoć.
Pościel bawełniana
Możesz po prostu użyć ręczników kuchennych lub bawełnianych serwetek do owinięcia resztek, takich jak chleb, paluszki chlebowe, krakersy, kromki tostów, herbatniki i bułeczki, a raczej suche kromki ciasta.
Stal nierdzewna
Jeśli naprawdę chcesz pożegnać się z plastikiem i zdarza Ci się bardzo często zagospodarować resztki, możesz zdecydować się zainwestować w niektóre pojemniki na żywność ze stali nierdzewnej, takie jak te zwykle używane w stołówkach.
Garnki i patelnie
W niektórych przypadkach wygodnie jest pozostawić resztki bezpośrednio w garnku lub patelni , aby były gotowe do podgrzania na następny dzień. Po prostu przykryj garnek lub patelnię pokrywką.
Tace wielokrotnego użytku
Jeśli masz dostępne tace szklane lub aluminiowe, nie wyrzucaj ich, ale wykorzystaj ponownie jako pojemniki na resztki. Po prostu dobrze je umyj i aby je przykryć wystarczy nałożyć na nie lub po prostu użyć serwetki.
Jakie są Twoje strategie unikania plastiku w kuchni?
Mata Albè
