Jest jedną z najbardziej znanych gwiazd rocka na świecie, ale w ostatnich latach Jon Bon Jovi pokochaliśmy również jego niezwykłą hojność wobec najbardziej potrzebujących. Rozmawialiśmy już o jego projekcie społecznym Soul Kitchen i fundacji JBJ, teraz piosenkarz i aktywista otworzył swoją trzecią restaurację, w której potrzebujący mogą jeść bez płacenia, ale oferując w zamian niewielką pomoc.
Tym razem nowa restauracja jest przeznaczona dla studentów z zewnątrz i znajdujących się w trudnej sytuacji finansowej. W rzeczywistości na Rutgers University-Newark 50% studentów ma bardzo niskie dochody, a posiłki poza domem są często zbyt uciążliwe dla niewielkich finansów. Z pomocą przychodzi im JBJ Soul Kitchen, założona przez Bon Jovi wraz z żoną, dotknięta faktem, że co trzeci uczeń walczy z biedą.
Zobacz ten post na InstagramieChili jest gotowe! Powodzenia wszystkim uczestnikom. #chillicookoff #hopeisdelicious
Wpis udostępniony przez Soul Kitchen (@jbjsoulkitchen) 28 października 2021 r. O 10:09 czasu PDT
„Brak bezpieczeństwa żywnościowego jest krytycznym problemem dla wielu studentów i to nas dotyczy. Studenci już mają tyle powodów do zmartwień. Martwienie się o posiłek również nie powinno być na liście ”- powiedziała Dorothea , żona piosenkarza.
„Doceniamy współpracę z uniwersytetem, która pozwoliła nam potraktować tę kwestię w sposób priorytetowy, tak aby studenci zawsze mieli gdzie zjeść smaczny i zdrowy posiłek”.
Zobacz ten post na InstagramieDołącz do nas, aby usłyszeć, jak Jon i Dorothea rozmawiają z @TVKateSnow o nowym JBJ Soul Kitchen Rutgers University-Newark, pierwszym miejscu #jbjsoulkitchen na kampusie uniwersyteckim, współpracującym ze społecznością, aby rozwiązać problem braku bezpieczeństwa żywnościowego studentów. Oglądaj dziś wieczorem w @NBCNightlyNews jutro o 18:30 czasu wschodniego na @TodayShow o 7:00 czasu wschodniego! Połącz biografię, aby dowiedzieć się więcej. @runewark @jbjskrun
Post udostępniony przez Soul Kitchen (@jbjsoulkitchen) 26 stycznia 2020 o 13:48 czasu PST
Restauracja będzie funkcjonować dokładnie tak, jak dwie pozostałe. Będzie to zatem społeczność, która będzie oferować menu z bezcennymi daniami. Chodzi właśnie o to, że ci, którzy nie mają wystarczająco dużo pieniędzy, mogą zostawić niewielki wkład, a jeśli nawet nie mogą tego zrobić, mogą zaoferować swoją pomoc w kuchni lub w ogrodzie, który następnie produkuje surowiec do potraw.
Zobacz ten post na InstagramieDobrze jest, gdy sen staje się rzeczywistością! Zaszczycony faktem, że dołączyło do nas tak wielu członków społeczności New Jersey, którzy umożliwili dzisiejsze obchody otwarcia @JBJSoulKitchen. Otwarcie jutro dla społeczności Rutgers University-Newark jest naszą pierwszą lokalizacją, która zostanie otwarta na kampusie uniwersyteckim. Nadzieja: odegrać rolę w łagodzeniu niepewności żywieniowej wśród studentów i udzielaniu im wsparcia, którego potrzebują, aby spełnić swoje marzenia. Ogromne podziękowania dla: @RUnewarkdining, @Runewark, @govmurphy i jego zespołu, członków zarządu JBJSF, wszystkich naszych darczyńców i społeczności Newark. Nie możemy się doczekać, aby razem zrobić wspaniałe rzeczy! #HopeisDelicious @jbjskrun ?: @meghsoneill
Post udostępniony przez Soul Kitchen (@jbjsoulkitchen) 22 stycznia 2020 r. O 17:22 czasu PST
Są już dwa inne miejsca, oba w New Jersey, pierwsze w rejonie Czerwonego Brzegu, drugie znajduje się w pobliżu rzeki Toms, rejonu nawiedzonego przez huragan Sandy w 2012 roku i są tak ruchliwe, że obsłużyły już ponad 100 tys. posiłki.
Według strony internetowej Soul Kitchen, 54% serwowanych posiłków zostało sfinansowanych z darowizn, a reszta z wolontariatu.
„Naszą misją zawsze było wprowadzanie pozytywnych zmian i stawienie czoła problemom głodu i bezdomności” - powiedział Bon Jovi.
Posiłki są trzydaniowe, a wszystkie składniki są naturalne i zero km. Menu jest zróżnicowane, jest standardowe, wegańskie i wegetariańskie. Kelnerzy i cały personel są również wolontariuszami. Prawdziwy projekt solidarnościowy zamknięty w pięknym sloganie wybranym przez piosenkarkę: „Zapraszamy wszystkich do naszego stołu”.
