Jak w krótkim czasie przygotować makaron risotto z cebulą . Niedrogi, zdrowy i wcale nie oczywisty przepis, doceniany również przez dzieci.
Makaron risotto z cebuli jest dobre danie z makaronu należy przygotować w bardzo krótkim czasie, bez utraty smaku i autentyczności. To dobre danie wiosenne , które pozwoli nam smakować cebulę Borettane w najlepszym wydaniu .
Specyfika tego makaronu polega na sposobie gotowania, w rzeczywistości makaron jest gotowany razem z sosem, tak jak w przypadku risotto; w ten sposób makaron wchłonie smak sosów i dzięki temu będzie jeszcze smaczniejszy. Metoda ta, oprócz zapewnienia większego smaku, pozwala nam również oszczędzać ekonomicznie , unikając tym samym konieczności włączenia dwóch palników do przygotowania jednej potrawy.
Makaron risotto z cebuli jest lekki i pewny sukces Pierwszy kurs , aby przygotować go można również wykorzystać resztki różnych paczek makaronu, które leżą w spiżarni na jakiś czas; wynik potrawy nie zostanie skompresowany, wręcz przeciwnie, sprawi, że danie będzie jeszcze smaczniejsze.
Smak tego dania jest bardzo przyjemny i słodki, dzięki czemu nadaje się dla całej rodziny .
Składniki
- 500 gr cebuli Borettane
- 400 gr makaronu
- 30 gr koncentratu pomidorowego
- Sól dla smaku
- oliwa z oliwek extra virgin do smaku
- woda do smaku
- Czas przygotowania:
około 10 minut - Czas gotowania:
10 minut - Czas odpoczynku:
- - Dawki:
dla 4 osób - Trudność:
niska
- Cebulę obrać i grubo posiekać.
- Umieść je na dużej patelni z mżawką oleju i pozwól im się zrumienić.
- Następnie dodać makaron i wodę do przykrycia,
- doprowadzić do wrzenia, dodać koncentrat pomidorowy i ostrożnie posolić.
- Często mieszaj i gotuj przez czas wymagany przez użyty makaron, w razie potrzeby dodaj więcej wody.
- Po ugotowaniu makaronu woda do gotowania musi zostać zużyta, a sos będzie dobrze połączony z makaronem.
- Podawaj i podawaj natychmiast.
Jeśli lubisz przepisy z cebulą , przeczytaj także:
- PIECZONA NADZIEWANA CEBULA
- ZUPA CEBULOWA
- NAJLEPSZE ODMIANY CEBULI
- Cebula, jak ją obrać bez płaczu
Ilaria Zizza