W miarę jak plastikowe słomki i jednorazowe sztućce powoli wypadają z łask, zakazane z powodu szkód spowodowanych przez plastik, firma z siedzibą w Meksyku znalazła interesującą alternatywę dla tego wciąż nadużywanego materiału. Tym razem nasiona awokado są przekształcane w bioplastik !
Myśląc między innymi o Meksyku, prawdopodobnie pomyślisz o słynnym sosie Guacamole zrobionym z awokado. Teraz z tego owocu, a dokładnie z jego nasion, można zrobić specjalny, całkowicie biodegradowalny plastik.
Jako pierwsza zrobiła to firma Biofase, która produkuje biodegradowalne sztućce i słomki uzyskane dokładnie z nasion awokado w procesie, którego początki sięgają 2012 roku, kiedy Scott Mungía, twórca, był prostym studentem inżynierii chemicznej, który myślał o jak przyczynić się do rozwiązywania problemów związanych z zanieczyszczeniem środowiska. Utalentowany młody człowiek wyruszył w poszukiwaniu niezawodnego źródła biodegradowalnego plastiku.
Po bezskutecznych próbach zrobienia tego z innymi surowcami, takimi jak mango i sapot (morela karaibska), eksperymentował z możliwością wykorzystania nasion awokado. Od tego momentu zajęło półtora roku badań, aby znaleźć skuteczną metodę ekstrakcji związku molekularnego z nasion w celu uzyskania biopolimeru, który można uformować w dowolny kształt. Pomysł okazał się sukcesem i Munguía opatentował proces i założył Biofase.
W ten sposób narodził się bioplastik na bazie awokado, którego produkty ulegają degradacji po 240 dniach ekspozycji na pierwiastki lub są sadzone w ziemi, podczas gdy ich odpowiedniki oparte na paliwach kopalnych mogą zająć ponad 100 lat.
Dzięki temu innowacyjnemu procesowi udało się stworzyć prawdziwy przemysł zatrudniający 14 pracowników, który obecnie produkuje 700 ton bioplastiku miesięcznie. Początkowo w Morelia zainstalowano pierwszą fabrykę do produkcji ekologicznych iw 100% biodegradowalnych żywic tworzyw sztucznych, następnie w 2021 r. Powstał drugi zakład, w którym produkowane są sztućce, aw lutym tego roku dodano również słomki.
Pomysł wykorzystania nasion awokado był naprawdę świetny, ponieważ gromadzą się one w Meksyku jak nigdzie indziej na świecie i trafiają na wysypiska śmieci.
Przeczytaj także:
- Żegnajcie plastikowe opakowania? Oto Nuatan, odporny bioplastik do stosowania również w drukarkach 3D
- Ekologiczny i odporny bioplastik z sycylijskich owoców cytrusowych: badania przeprowadzone we Włoszech
- Z skorupek jaj - odporny i elastyczny bioplastik
Francesca Biagioli
