Imbir to jedna z tych specyficznych potraw, które mogą zmienić skład naszej mikroflory jelitowej
Imbir i układ pokarmowy wydają się teraz prawie idealnym połączeniem. Chociaż prawdą jest, że to cenne zioło pochodzenia orientalnego pomaga uspokoić żołądek, rozluźnić mięśnie żołądkowo-jelitowe oraz zapobiegać wzdęciom i gazom, teraz nowe badanie wiąże je również z funkcjami naszych jelit. Wiadomo, że jadalne rośliny są dobrym źródłem energii dla drobnoustrojów jelitowych, ale jak wpływają one na ekspresję genów bakterii jelitowych?
Według badań przeprowadzonych na University of Louisville, Kentucky (Stany Zjednoczone), RNA związane z nanocząsteczkami podobnymi do egzosomu (ELN) niektórych roślin modulują skład mikroflory jelitowej i łagodzą objawy zapalenia okrężnicy .
W praktyce nanocząstki podobne do egzosomów (ELN) pochodzące z roślin takich jak imbir zawierają RNA, które regulują skład mikroflory jelitowej. Z tego powodu uczeni twierdzą, że ELN pochodzące z pożywienia regulują zarówno mikroby komensalne, jak i komórki gospodarza, tak że mogą łagodzić choroby związane z wszelkimi zmianami w całej florze jelitowej .
Aby dojść do tych wniosków, uczeni wyróżnili ELN pochodzące z imbiru (GELN - ELN pochodzące z imbiru) na podstawie rozkładu wielkości, mikroskopii elektronowej i elektroforezy żelowej, które ujawniły obecność małych rozmiarów RNA. . W laboratorium odsetek Lactobacillaceae wzrósł z około 0,25% do prawie 25%. RNA z GELN wywoływały podobne zmiany .
Dalsze dowody wykazały następnie, że GELN zostały wchłonięte przez drobnoustroje jelitowe, szczególnie Lactobacillaceae. Sekwencjonowanie RNA i analizy proteomiczne wykazały, że 398 mRNA i 149 białek wzrosło, a 249 mRNA i 133 białek zmniejszyło się u L. rhamnosus leczonych GELN.
Podsumowując, podczas eksperymentów GELN są wchłaniane przez mikrobiotę jelitową poprzez lipidy, zmieniając jej skład.
Odkrycie, nawet jeśli na razie przeprowadzone tylko na myszach, będzie przydatne w łagodzeniu różnych chorób, takich jak zapalenie okrężnicy. Tutaj chce pogłębić analizy, tutaj znajduje pełne badanie.
Przeczytaj także
- Imbir: co dzieje się z ciałem podczas codziennego przyjmowania
- Imbir: 10 niesamowitych korzyści zdrowotnych
- Imbir: wszystkie naukowo udowodnione właściwości
Germana Carillo
