Inna włoska sieć supermarketów odmówiła foie gras. To Crai poinformowała stowarzyszenie Being animals, że zaprzestało sprzedaży gęsiej wątróbki.
Po trzech dniach mobilizacji przez stowarzyszenie, podczas których zebrano 27 tysięcy podpisów, kierownictwo Crai przyjęło prośby tych, którzy protestowali przeciwko straszliwej przemocy, jakiej poddawane są te zwierzęta tylko po to, aby zadowolić ludzkie podniebienie.
„W Mediolanie rozdaliśmy setki ulotek w biurach centrali krajowej, w Bolonii zrobiliśmy szybki tłum przed niektórymi supermarketami, a także w Ankonie byliśmy gotowi zademonstrować, kiedy w końcu kierownictwo Crai skontaktowało się z nami z prośbą o zawieszenie protestów i rozpocznij dialog ”sprawia, że jest znany Będąc zwierzętami.
Kolejny ważny kamień milowy osiągnięty w naszym kraju, jakim jest coraz większa sprzedaż foie gras. Wiele innych sieci supermarketów zrezygnowało już z marketingu, także dzięki interwencji stowarzyszenia i ogólnej mobilizacji. Są to: PAM / Panorama, Eataly Conad, Esselunga, Selex Group. MD SpA i Lidl Italia również nie zajmują się dystrybucją foie gras.
#ViaDagliScaffali!
Wyróżniona tym hashtagiem kampania od pewnego czasu ma na celu przekonanie dużych grup handlu detalicznego do porzucenia na zawsze sprzedaży kaczych i gęsich „stłuszczonych wątróbek”.
Jak już kilkakrotnie mówiliśmy, także dzięki różnym dochodzeniom, za tym jedzeniem kryją się straszne praktyki. Gęsi i kaczki poddawane są tak zwanemu „ zgłębnikowi ”: są zamykane w klatkach i przekarmiane kilka razy dziennie przez długą metalową rurkę docierającą do żołądka.
W ten sposób przytyją, a ich wątroba choruje . Celem jest właśnie to. W rzeczywistości wątroba musi osiągnąć minimalną wagę 300 g. dla kaczek i 400 gr. dla gęsi. Pisklęta płci męskiej są wysyłane na tucz, natomiast samice zabijane są zaraz po urodzeniu, ponieważ ich wątroba jest gorszej jakości.
Zgodnie z opinią Weterynaryjnego Komitetu Naukowego Unii Europejskiej, dla którego karmienie przymusowe jest „szkodliwe dla dobrostanu zwierząt”, praktyka ta jest zabroniona we Włoszech, ale nie w krajach takich jak Francja, gdzie przeprowadził większość dochodzeń.
Dlatego foie gras sprzedawane we Włoszech jest importowane, ale w ramach kampanii #ViaDagliScaffali ma na celu wstrzymanie sprzedaży, a tym samym importu.
„Od początku kampanii #ViaDagliScaffali 10 000 supermarketów zadeklarowało, że już go nie sprzedają. Aby pomóc zwierzętom, pozostaje tylko kontynuować w tym tempie: Foie Gras nie może znaleźć miejsca w żadnym punkcie sprzedaży we Włoszech ”, wyjaśnia stowarzyszenie.
Nigdy więcej przemocy, koniec gęsiej wątróbki na włoskich stołach.
Francesca Mancuso
Zdjęcie: Bycie zwierzętami
