Dieta ręka uczy się mierzyć odpowiednią porcję pokarmu spożywać, różni się od innej osoby na podstawie wielkości dłoni, pięści lub długości palcami. Zobaczmy więc, jak najlepiej dozować różne pokarmy.
Kiedy dana osoba jest na diecie, ważne jest nie tylko to, co je, ale także ilość. Przedawkowanie porcji może utrudnić utratę wagi, a nawet sprzyjać przybieraniu na wadze.
Dieta ręki oferuje prosty sposób, aby zawsze dawki żywności jemy według naszej kompilacji.
Jak działa dieta rąk
W rzeczywistości nie jest to prawdziwa ustrukturyzowana dieta, ale system dozowania porcji oparty na wielkości dłoni, który różni się w zależności od osoby. Ta metoda sugeruje odmierzanie porcji jedzenia wyłącznie palcami, kciukami i dłońmi w zależności od wybranego pożywienia.
Oprócz zalecenia, aby codziennie spożywać pięć porcji owoców i warzyw, nie ma oficjalnych wytycznych dotyczących wielkości porcji, jakie powinniśmy spożywać. Sian Porter, dietetyk i rzecznik British Dietetic Association, chciał jednak interweniować w tej sprawie, proponując krótki przewodnik, z którego możemy czerpać inspirację, jeśli chcemy utrzymać zdrową wagę lub schudnąć.
„Oczywistą zaletą używania rąk jest to, że zawsze masz je przy sobie. Jest również proporcjonalna. Jeśli jesteś bardziej masywną osobą, będziesz potrzebować większej porcji, ale twoje ręce będą większe i porcja dostosuje się automatycznie. Podobnie dzieci potrzebują porcji wielkości dzieci, wielkości ich dłoni ”.
Jak obliczyć odpowiednie porcje różnych potraw
Zobaczmy teraz jedzenie po jedzeniu, jak regulować nasze porcje:
Makaron, ryż i inne surowe węglowodany
Porcja nie powinna przekraczać wielkości zaciśniętej pięści. Nawet w przypadku ziemniaków nie należy przekraczać dawki garści.
Chleb
Plaster musi być tak gruby jak czubek palca.
Mięso
Część nie powinna być większa niż dłoń (dlatego palce są wykluczone). Dietetyk zaleca spożywanie porcji białka do każdego posiłku, aby rozprowadzić je w ciągu dnia. Pamiętaj też, aby nigdy nie przekraczać dawki 500 gramów czerwonego mięsa tygodniowo i stosować inne białka, takie jak ryby, fasola i rośliny strączkowe.
Ryba
Część rybna może mieć wielkość spłaszczonej dłoni, łącznie z palcami. Dietetyk szczególnie poleca dorsza, ponieważ jest to gatunek o bardzo niskiej zawartości tłuszczu i kalorii, a bardziej ogólnie biała ryba, która mimo niewielkich ilości Omega 3 jest bogata w selen.
Tłusta ryba
Jeśli spożywasz tłuste ryby, takie jak łosoś, musisz ograniczyć się do dłoni i polecamy ten rodzaj tylko raz w tygodniu, aby zapewnić odpowiednią dawkę Omega 3.
Ser
Prawidłowa porcja to mniej niż dwa palce.
masło
Aby wyregulować w tym przypadku, należy wziąć pod uwagę rozmiar opuszki palca.
warzywa
W zależności od rodzaju, dawka warzyw do każdego posiłku powinna być odpowiednikiem dwóch złączonych dłoni (np. W przypadku surowego szpinaku lub sałatki) lub zaciśniętej pięści (np. W przypadku brokułów).
Jagody i truskawki
Odpowiednia ilość tych małych owoców to taka, którą można trzymać w dwóch złożonych dłoniach. Porcja zwykłego owocu jest równoważna ponczowi.
Suszone owoce
Jeśli chcesz skubać orzechy lub inne suszone owoce, nie przekraczaj zawartości dłoni. To świetne sycące rozwiązanie bogate w zdrowe dla serca tłuszcze.
Majonez, keczup i inne sosy
Dozwolone jest ich wkładanie od czasu do czasu, ale nie powinny wychodzić poza czubek dwóch palców.
Czekolada
Porcja czekolady może odpowiadać przedłużonemu palcu wskazującemu.
Lody
Zaciśnięta pięść lodów to to, co możemy sobie dać w chwili obżarstwa.
Ciasto
Kawałek ciasta musi być naprawdę „cienki”, w rzeczywistości odpowiada tylko szerokości i długości dwóch palców.
Zalety i przeciwwskazania
Niewątpliwie ogromną zaletą tej metody jest jej prostota stosowania, dzięki czemu jest wygodna nawet wtedy, gdy jesteśmy poza domem i nie mamy dostępnej wagi. Ponadto weź pod uwagę ilość proporcjonalną do naszego wzrostu i budowy, w rzeczywistości w większości przypadków dłonie mają zrównoważony rozmiar w porównaniu z resztą ciała.
Zasadniczo nie ma przeciwwskazań, poza tym, że jeśli zamierzasz schudnąć, zawsze lepiej jest skontaktować się z dietetykiem w celu ustalenia spersonalizowanej diety dostosowanej do Twoich potrzeb.
Odpowiednie porcje jedzenia mogą Cię również zainteresować:
- EtePlate: danie, które pomaga obliczyć porcje i schudnąć
- Owoce i warzywa: 7 porcji lepiej niż 5, aby przedłużyć żywotność
Francesca Biagioli
