Zwykle mówimy o tym, jak odżywianie może wpływać na nocny sen. Teraz jednak nowe badania odwracają perspektywę do góry nogami, badając, jak wystarczająca ilość snu może wpłynąć na nasz związek z jedzeniem.
Chcesz lepiej zjeść? Bardziej się wyspać. Tak wynika z badań przeprowadzonych w King's College w Londynie i opublikowanych w American Journal of Clinical Nutrition. W rzeczywistości zwiększenie ilości snu wiąże się ze spożywaniem mniejszej ilości słodkich pokarmów i dokonywaniem lepszych wyborów żywieniowych.
Zespół badawczy zbadał 42 ochotników, którzy spali mniej niż zalecane minimum siedem godzin każdej nocy. Połowa uczestników otrzymała porady, jak spać więcej, takie jak unikanie kofeiny przed snem, wprowadzanie relaksującej rutyny i staranie się nie kłaść się do łóżka zbyt pełna lub głodna. Te wskazówki miały pomóc ludziom zwiększyć całkowitą ilość snu o 90 minut w ciągu nocy. Pozostałych 21 wolontariuszy nie otrzymało żadnych porad dotyczących poprawy ich nocnego wypoczynku.
Pod koniec eksperymentu zespół odkrył, że spośród tych, którzy zastosowali się do rady, 86% spędziło więcej czasu w łóżku, a około połowa spała dłużej niż wcześniej. Te przedłużone wzorce snu są związane ze średnim zmniejszeniem spożycia cukru o 10 gramów dziennie. Stwierdzono również, że ludzie, którzy spali więcej, jedli ogólnie mniej węglowodanów. Nie było istotnych zmian w diecie grupy kontrolnej.
„Fakt, że wydłużenie snu doprowadziło do zmniejszenia spożycia wolnego cukru, sugeruje, że prosta zmiana stylu życia może naprawdę pomóc ludziom jeść zdrowiej” - powiedział zespół badawczy dr Wendy Hall.
Główny badacz Haya Al Khatib stwierdził zamiast tego:
„Wykazaliśmy, że nawyki związane ze snem można stosunkowo łatwo zmienić u zdrowych dorosłych, stosując spersonalizowane podejście. Nasze odkrycia sugerują również, że wydłużenie czasu spania o godzinę lub więcej może prowadzić do zdrowszych wyborów żywieniowych. To jeszcze bardziej wzmacnia związek między krótkim snem a dietami o niższej jakości, który zaobserwowano już w poprzednich badaniach ”.
Wyniki wzmocniły zatem związek między brakiem snu a dietą o złej jakości. Ale jak słusznie zauważa lekarz, nie jest to pierwsze badanie łączące sen z dietą. Na przykład badanie z 2011 r. Obejmowało ponad 1500 osób w średnim wieku przez sześć lat i wykazało, że osoby, które stały się otyłe w tym czasie, spały średnio 6,3 godziny na dobę, w porównaniu z 7,2 godziny dla tych, którzy byli otyli. udało się utrzymać zdrowszą masę ciała.
Jeśli chodzi o związek między dietą a snem, możesz być także zainteresowany:
- MAŁE SPANIE SPRAWIA, ŻE TŁUSZCZASZ: JESZ WIĘCEJ ŚMIECI
- SPANIE NIEKTÓRE ZWIĘKSZA TALIĘ. TUTAJ, PONIEWAŻ
- BEZSOMNIA: ZDROWE JEDZENIE POMAGA ŚPIĆ LEPSZY I WIĘCEJ
Wśród wielu zalet dobrego, spokojnego snu możemy zatem zaliczyć również pozytywny wpływ na codzienne spożywanie pokarmów.
Francesca Biagioli
