Con il frullatore si fanno solo i frullati? Certo che no. I frullati sono buonissimi ma possiamo usare il frullatore anche per tante altre preparazioni sia dolci che salate. Il frullatore ci semplifica la vita e ci aiuta nell’autoproduzione.
Se vi piacciono le cose fatte in casa tenete presente che esistono delle ricette davvero semplici per realizzare in pochi minuti salse, zuppe, condimenti ma anche gelati e ghiaccioli semplicemente con un comune frullatore.
Oto wiele pomysłów, jak najlepiej wykorzystać możliwości blendera i urozmaicić potrawy i przyprawy, które należy przynieść na stół.
Przeczytaj także: 15 PRZEPISÓW NA SMACZNE I ZDROWE SMOOTHIES
Lody domowej roboty
Posiadanie blendera jest niezbędne do przygotowania domowych lodów z maszyną do lodów lub bez, ponieważ pozwala na dobre miksowanie i mieszanie składników, które mają być dobrze użyte. Aby bardzo szybko przygotować lody, po prostu miksuj kilka mrożonych plastrów banana samodzielnie lub z dodatkiem odrobiny kakao lub kilku kawałków świeżych owoców przez kilka minut.
Przeczytaj także: LODY DOMOWE: 7 SPOSOBÓW PRZYGOTOWANIA BEZ LODÓW I 5 PRZEPISÓW
Majonez klasyczny i wegański
Za pomocą blendera i postępując zgodnie z dawkami i instrukcjami przepisów z łatwością przygotujesz samodzielnie w domu majonez w wersji klasycznej lub wegańskiej , bez jajek.
Przeczytaj także: JAK PRZYGOTOWAĆ W DOMU MAJONNAZ KLASYCZNY I WEGAŃSKI
Gazpacho
Gazpacho to typowa andaluzyjska chłodnica, która jest przygotowywana z surowych warzyw jako podstawowych składników, na przykład z dojrzałych pomidorów i ogórków. Za pomocą blendera możesz przygotować doskonałe gazpacho w tysiącach wariantów.
Przeczytaj także: GAZPACHO: ORYGINALNY PRZEPIS I 10 INNYCH WARIANTÓW
pesto
To prawda, że tradycyjnie domowe pesto przygotowuje się z tłuczkiem, ale jeśli go nie masz lub masz mało czasu, możesz użyć zwykłego blendera, aby wymieszać wszystkie składniki i stworzyć ten fantastyczny świeży sos do przypraw.
Przeczytaj także: PESTO ALLA GENOVESE: ORYGINALNY PRZEPIS I 10 ODMIAN
Sople
Popsicles można łatwo przygotować w domu, zaczynając od świeżych owoców , które można dobrze wymieszać z odrobiną wody i soku z cytryny, a następnie wlać wszystko do specjalnych foremek i zostawić w zamrażarce.
Przeczytaj także: 5 NATURALNYCH DOMOWYCH LODOWYCH LODÓW
Sos guacamole
Sos guacamole to przyprawa na bazie awokado, którą bardzo łatwo przygotować, ponieważ w wersji podstawowej wystarczy zmiksować miąższ dojrzałego awokado z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i sokiem z cytryny lub limonki.
Przeczytaj także: SOS GUACAMOLE: ORYGINALNY PRZEPIS I 5 WARIANTÓW
Masło z suszonych owoców
Orzechy Masło to masło roślinne, które jest łatwe do przygotowania w domu od migdały, orzechy nerkowca, orzeszki ziemne, orzechy włoskie i laskowe. Nadaje się zarówno do słodkich, jak i pikantnych przepisów i doskonale nadaje się do smarowania chleba.
Czytaj także: SUSZONE MASŁO OWOCOWE: 5 PRZEPISÓW DO ZROBIENIA W DOMU
Burger warzywny
Możesz użyć blendera, aby lepiej wymieszać składniki na domowe burgery wegetariańskie. Zaczynając od bazy gotowanych ziemniaków, ciecierzycy lub gotowanej fasoli zapewnia doskonały wynik.
Czytaj także: 5 WARZYWNYCH BURGERÓW PRZEPISÓW
Hummus
Prosty blender wystarczy do przygotowania jednego z najpopularniejszych sosów do przyprawiania warzyw lub smarowania pieczywa. To fantastyczny hummus, który według oryginalnej receptury przygotowywany jest z ciecierzycy, ale można go również przyrządzić z innymi składnikami, takimi jak groszek, dynia czy marchewka.
Czytaj także: HUMMUS: TRADYCYJNY PRZEPIS I 5 SMACZNYCH WARIANTÓW
Nutella własnej produkcji
Aby przygotować samodzielnie wyprodukowaną Nutellę, wystarczy mieć blender i odpowiednie składniki, zaczynając od kakao i orzechów laskowych, a także można dodać gorzką czekoladę.
Przeczytaj także: HOME MADE NUTELLA VEGAN
Jakie są Twoje ulubione przepisy na przygotowanie blendera?
Marta Albè
