Z kolb w świeżej kukurydzy prostu wybrał przygotować dania uboczne i naprawdę smaczne przekąski. Są teraz bardzo popularne jako uliczne potrawy zarówno we Włoszech, jak i na świecie, ale są naprawdę łatwe do przygotowania również w domu. Ale jak ugotować kukurydzę na kolbie w domu, aby były smaczne i apetyczne?
Można je gotować lub gotować w piekarniku , na grillu , na grillu lub na parze. Można je doprawić aromatycznymi ziołami lub chilli, jak do kolb kukurydzy po meksykańsku.
Oto zbiór przepisów na gotowanie i delektowanie się najlepszymi kolbami kukurydzy.
Gotowane kolby kukurydzy
Gotowane kolby kukurydzy to bardzo prosty przepis na lato. Można je jeść w całości lub w łupinach lub pokroić w grube plastry po ugotowaniu. Tutaj przepis.
Czytaj także: MĄKA KUKURYDZIANA: 10 PRZEPISÓW POZA POLENTĄ
Pieczone kolby kukurydzy
Kolby są łatwe do upieczenia w piekarniku , można je przyprawić oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i aromatycznymi ziołami, na przykład pietruszką, oregano i rozmarynem. Tutaj przepis.
Pieczone kolby kukurydzy
W prażone kolby kukurydzy są przygotowane na grillu i grilla. Po upieczeniu kolby są bardzo chrupiące i smaczne. Wystarczy dodać szczyptę soli. Tutaj wszystkie instrukcje.
Przeczytaj także: GOTOWANIE Z GRILLA: 10 SPOSOBÓW NA ZDROWIE GRILLA
Grillowane kolby kukurydzy
Jeśli nie masz grilla, możesz ugotować kolby kukurydzy pod grillem piekarnika, obracając je tak, aby stały się dobrze zrumienione i chrupiące ze wszystkich stron. Tutaj przepis.
Przeczytaj także: PROSTE PRZEPISY WEGAŃSKIE NA KAŻDY SMAK
Kolby kukurydzy w folii
Możesz również gotować kolby kukurydzy w folii . Zwykle do folii używa się folii, ale jeśli chcesz, możesz ją zastąpić papierem do pieczenia. Oto przepis, z którego można czerpać inspirację.
Przeczytaj także: PRZEPISY WEGETARIAŃSKIE: 15 ŁATWYCH DANIA OD PRZYSTAWKI DO DESERU
Kukurydza gotowana na parze
Jeśli masz parowar lub garnek do gotowania na parze, możesz przygotować świeże kolby kukurydzy za pomocą tej techniki powolnego gotowania. Tutaj wszystkie instrukcje.
Przeczytaj także: GOTOWANIE NA PARZE: ZALETY I NARZĘDZIA
Kolby kukurydzy z Thermomixem
Możesz ugotować kolby kukurydzy za pomocą Thermomixa na tacy Varomy po prostu dodając do kubka wodę. Gotowanie trwa 30 minut. Tutaj wszystkie instrukcje.
Słodko-kwaśne kolby kukurydzy
Przygotuj słodko-kwaśne kolby kukurydzy, blanszując je w osolonej wodzie, a następnie włóż do słoików. Następnie zalej je gotowanym octem z cukrem i aromatami. Tutaj wszystkie instrukcje.
Kolby kukurydzy w stylu meksykańskim
Meksykańskie kolby kukurydzy nazywane są Elote iw ostatnich latach stały się bardzo popularnym jedzeniem ulicznym zarówno w Meksyku, jak iw USA. Charakteryzuje się smaczną i chrupiącą panierką. Tutaj przepis.
Kolby kukurydzy z ziołami
Kolby kukurydzy można doprawić aromatycznymi ziołami zebranymi w ogrodzie lub solą z dodatkiem ziół i sezamu. Wśród ziół można wybrać tymianek, lawendę, pietruszkę, rozmaryn… Oto przepis do naśladowania.
Czy znasz inne przepisy na gotowanie kolb kukurydzy ?
Marta Albè
