Zagrożone banany ? Chorobotwórczy grzyb może spowodować niespodziewane zniknięcie owoce egzotyczne (i miłość) par excellence. Już rok temu wyskoczyły „ciekawe” wiadomości, ale teraz sytuacja wydaje się pogarszać i potwierdza to nowe badanie.
Według naukowców z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Davis w rzeczywistości w ciągu dziesięciu lat banany mogą wyginąć z powodu niektórych gatunków grzybów chorobotwórczych, które mogą dziesiątkować plony. W badaniu opublikowanym przez Plos Genetics przeanalizowano genom pasożytów i stwierdzono, że w ostatnich latach stały się one znacznie bardziej agresywne.
Jeśli w badaniach prowadzonych w ostatnich miesiącach zidentyfikowano przyczynę wyginięcia bananów w tzw. „ Chorobie panamskiej ”, której sprawcą był grzyb, który z czasem przekształcił się w zagrożenie na tyle poważne, że zagrażające istnieniu plantacji, to teraz Kalifornijscy naukowcy wskazują na chorobę zwaną „ Sigatoka ”, wywoływaną przez trzy różne grzyby .
CZYTAJ RÓWNIEŻ : BANANY ZAGROŻONE WYGIĘCIEM ZE WZGLĘDU NA PEST ZABÓJCZY?
Analizując genomy wszystkich trzech, naukowcy wykazali, że dwa z trzech grzybów stały się bardziej zjadliwe, zwiększając ich zdolność do manipulowania procesami metabolicznymi w celu wykorzystania składników odżywczych owocu.
„Postęp tej i innych chorób - wyjaśnia Ioannis Stergiopulos, jeden z autorów - może w ciągu 5–10 lat rzucić na kolana przemysł o masie 100 milionów ton rocznie. Co gorsza, wszystkie banany Cavendish, najpopularniejsze, pochodzą z tej samej oryginalnej rośliny i są w zasadzie klonami o tym samym genomie, co ułatwia atakowanie pasożytów ”.
Banan zajmuje czwarte miejsce jako podstawowy pokarm na świecie, a 140 milionów ton owoców rocznie produkuje się w regionach subtropikalnych i tropikalnych. Jednak naukowcy twierdzą, że banany są podatne na wiele chorób, które mogą poważnie ograniczyć ich produkcję i stanowić zagrożenie dla światowego bezpieczeństwa żywnościowego.
Owoc boryka się również z „problemem wizerunkowym”, jak mówi Stergiopulos, oferując konsumentom przekonanie, że jest zawsze dostępny w każdym miejscu. Ale w rzeczywistości światowy przemysł bananowy mógłby zostać zniszczony w ciągu następnych 5/10 lat, gdyby choroby grzybowe postępowały, podobnie jak choroba Sigatoka, która może zmniejszyć plony bananów o 50-70%, jeśli nie. sprawdzone.
Krótko mówiąc, są to mniej lub bardziej poważne choroby, które również wymagają ponad 50 aplikacji fungicydów rocznie , co jest absolutnie zabronione dla drobnych rolników, którzy w konsekwencji są narażeni na skażenie. Jest jednak jedno „ale”: „teraz po raz pierwszy zrozumieliśmy genomiczne podstawy ewolucji zjadliwości w tych chorobach grzybiczych, dając nam w ten sposób możliwość interwencji”, kontynuował Stergiopoulos.
Istnieją grzyby zabójcze zdolne do dziesiątkowania plonów, ale niestety istnieje również szalona uprawa przemysłowa, która sprawia, że rośliny są znacznie bardziej podatne na ataki pasożytów.
Czy można znaleźć właściwy kompromis, zaczynając od mniej intensywnej uprawy ?
Germana Carillo
