Nowa ustawa o marnowaniu żywności . Od dziś Izba Poselska zacznie rozważać założenia nowej ustawy ograniczającej marnotrawstwo żywności, ze szczególnym uwzględnieniem darowizny i dystrybucji niesprzedanych produktów, zgodnie z zapowiedzią w 2021 roku.
Z nowa ustawa istota głosowanie od dziś, Włochy jest liderem w Europie w walce z odpadów żywnościowych, co zostało podkreślone przez Mipaaf . Tylko we Włoszech zjawisko marnotrawienia żywności jest warte ponad 12 miliardów euro rocznie.
Nowe prawo ma na celu ułatwienie firmom przekazywania niesprzedanej żywności . Prawo przemówi również do konsumentów, aby szerzyć większą świadomość nawyków żywieniowych i świat rolnictwa, ponieważ marnotrawienie żywności często zaczyna się na polach uprawnych.
Włochy są już zobowiązane do odzyskania 550 000 ton nadwyżek żywności w całym łańcuchu dostaw, ale Mipaaf zamierza osiągnąć 1 milion ton w 2021 roku . Dzięki programowi Zero Waste, zaproponowanemu przez Mipaaf dla firm, już teraz taniej jest przekazywać darowizny niż marnować żywność.
Nie wolno nam zapominać, że jedna trzecia światowej produkcji żywności jest marnowana . Według Ministerstwa Rolnictwa jest to jedna z najsilniejszych plag, z którymi należy walczyć.
Prawo do żywności powinny zawsze być uważane za uniwersalne prawo. Dzięki nowej ustawie Włochy chcą wnieść swój wkład w osiągnięcie celu Famezero 2030 wyznaczonego przez Kartę mediolańską i uczestniczyć w milenijnych celach wyznaczonych przez ONZ.
Wśród najciekawszych inicjatyw, jakie powstały w ostatnim czasie na świecie, znajdujemy supermarket, który sprzedaje nadwyżki żywności z dużym rabatem w Kopenhadze oraz lodówki solidarnościowe stworzone w Hiszpanii, Brazylii i Argentynie. Jest nadzieja, że nowe prawo może naprawdę pomóc naszemu krajowi w ograniczaniu marnotrawienia żywności, tak jak ma to już miejsce w innych częściach Europy i na świecie.
Marta Albè
Przeczytaj także:
MARNOWANIE ŻYWNOŚCI: 10 WSKAZÓWEK, ABY ZMNIEJSZYĆ JĄ I OSZCZĘDZAĆ PIENIĄDZE
MARNOWANIE ŻYWNOŚCI: OD 2021 R. PRAWO DOTYCZĄCE ZAAWANSOWANEJ ŻYWNOŚCI
MARNOWANIE ŻYWNOŚCI: 5 OBIEKTÓW, KTÓRE POMAGAJĄ OGRANICZAĆ JE W KUCHNI
