Życie kurczaków to krótkie życie w cierpieniu. Wyselekcjonowane w celu szybkiego przybierania na wadze i karmione paszą wysokobiałkową, waga ich klatki piersiowej jest taka, że kiedy są wysyłane do rzeźni, mając zaledwie sześć tygodni, mają trudności z chodzeniem, problemy z sercem i oddychaniem. Hodowane są w szopach mogących pomieścić do 30 tys. Zwierząt po 20 na metr kwadratowy, bez możliwości wyjścia na zewnątrz. Nowe dochodzenie przeprowadzone przez Be Animals dokumentuje, co dzieje się na farmie dostawców w Aia , głównym włoskim producencie mięsa drobiowego.
Zatrudniony na miesiąc w dużej firmie w Piemoncie, która posiada kilka farm i jest dostawcą Aia, śledczy z ukrytą kamerą dokumentował cykl życia kurczaków i warunki, w jakich żyją, zanim dotarli do stołu.
Zwierzęta rodzą się w specjalnych strukturach zwanych wylęgarniami i już po jednym dniu życia są transportowane na fermy. Po przybyciu są gwałtownie wyrzucane, rzucane na ziemię z wysokości ponad metra, do tego stopnia, że kilka piskląt ginie w zderzeniu z ziemią lub w wyniku obrażeń.
„Właściciel gospodarstwa, oprócz tego, że nie przeszkolił personelu i nie podjął odpowiednich środków w celu uniknięcia niepotrzebnego cierpienia i obrażeń, aktywnie uczestniczył w działaniach. W obecności naszego badacza w ciągu jednego dnia wyładowano 90 tysięcy piskląt ”- komentuje Simone Montuschi, prezes Be Animals.
@Bycie zwierzętami
@Bycie zwierzętami
Kilka kurczaków umiera w agonii, uśmierca się je po godzinach cierpienia lub wrzuca żywcem do pojemnika na zwłoki. Dramatyczne obrazy przedstawiają operatora koszącego kurczaka za pomocą obrotowego kultywatora używanego do obracania ściółki.
Już po sześciu tygodniach kurczaki trafiają do rzeźni. Operacje załadunku odbywają się w ciemności, aby nie bardziej niepokoić zwierząt, ale brak światła jest niebezpieczny zarówno dla pracowników, jak i dla kurczaków, którym grozi zdeptanie lub utknięcie w taśmociągach prowadzących je do klatek. Nawet podczas załadunku zwierzęta są traktowane brutalnie, grupowane w kopnięcia lub rzucane.
Zaledwie jednodniowe pisklęta wychodzące z inkubatora przybywają na fermę i są gwałtownie rzucane na ziemię z wysokości ponad metra. Tempo pracy jest szalone, w ciągu jednego dnia można rozładować nawet 90 000 piskląt. W wyniku uderzenia o ziemię niektórzy umierają lub są kontuzjowani i zmuszeni są do życia z bólem i deformacjami. Jak podaje Be Animals, w tych działaniach uczestniczy również właściciel gospodarstwa.
Zdeformowane ciężarem klatki piersiowej niektóre kurczaki nie mogą już stać na nogach i upaść na ziemię. Każdego dnia setki zwierząt nie przeżywają skutków selekcji genetycznej i intensywnych warunków hodowli. Zapalenie skóry i utrata piór są spowodowane ciągłym kontaktem ze ściółką, która jest wypełniona amoniakiem z odchodów tysięcy zwierząt.
„Na zdjęciach widać przepełnione szopy, w których znajduje się do 30 000 zwierząt genetycznie wyselekcjonowanych do produkcji mięsa, co jest kombinacją czynników, które oprócz powodowania cierpienia zwierząt są również uważane przez społeczność naukową za poważne zagrożenie dla zdrowia publicznego. Wirus rozprzestrzenia się łatwiej w populacji zwierząt o ograniczonej podstawie genetycznej, ponieważ nie napotyka oporności w postaci wariantów genetycznych. W przeszłości zdarzyło się to już w przypadku ptasiej grypy ”, kontynuuje Montuschi z Be Animals.
@Bycie zwierzętami
Kurczak był przez lata selekcjonowany pod kątem bardzo wysokiego tempa wzrostu. Dziś osiąga wagę odcięcia około 3 kg w zaledwie sześć tygodni i przybiera na wadze cztery razy szybciej niż 50 lat temu. Nienaturalny wzrost piersi spowodowany selekcją jest związany z problemami sercowo-naczyniowymi, oddechowymi i lokomocyjnymi u zwierząt. Podczas gdy mięśnie kurczaków rosną szybko, serca, płuca i nogi nie. W śledztwie Be Animals widać kilka kurczaków leżących na plecach, niezdolnych do stanięcia na łapach oraz setki zwłok zebranych przez operatorów podczas codziennych inspekcji.
Selekcja genetyczna i przeludnienie obór, w których zgodnie z prawem można stłoczyć do 20 kurczaków na metr kwadratowy, nie tylko sprzyja rozprzestrzenianiu się wirusów niebezpiecznych dla ludzi, ale także wymaga masowego stosowania antybiotyków. Zdjęcia pokazują operatora rozcieńczającego narkotyki w wodzie, która trafi do koryt. Jest to zastosowanie profilaktyczne, antybiotyki podaje się uprzednio wszystkim kurczętom jeszcze zanim wykażą kliniczne objawy choroby, aby zapewnić przeżycie jak największej liczbie zwierząt.
„To realne nadużywanie antybiotyków, zakazane w Unii Europejskiej od stycznia 2022 roku i uznawane za jedną z głównych przyczyn zjawiska antybiotykooporności, czyli zdolności niektórych bakterii do przetrwania i namnażania się pomimo obecność jednego lub więcej antybiotyków. Poważny problem dla zdrowia ludzkiego, ponieważ utrudnia leczenie chorób zakaźnych ”, kontynuuje Montuschi.
@Bycie zwierzętami
@Bycie zwierzętami
Według statystyk ISTAT, kurczak jest najczęściej ubijanym zwierzęciem we Włoszech, w 2021 roku ponad 512 milionów zabito na żywność. Organizacja złożyła skargę za domniemane przestępstwa znęcania się nad zwierzętami, art. 544 ter Kodeksu karnego oraz porzucanie zwierząt, art. 727 Kodeksu karnego, który również zakazuje przetrzymywania zwierząt w warunkach niezgodnych z ich naturą i powodujących dotkliwe cierpienie. Oprócz ujawnienia agresywnych zachowań na zwierzętach przez operatorów niektórych gospodarstw, które dostarczają markę Aia, badanie dokumentuje również warunki, w których kurczaki są hodowane w systemach intensywnych, które obejmują 99% włoskiej produkcji mięsa drobiowego.
W chwili pisania tego tekstu nie ma odpowiedzi na to dochodzenie firmy Aia.
Złożono petycję o zaprzestanie intensywnego rolnictwa, KLIKNIJ TUTAJ, ABY PODPISAĆ
Źródło: Being Animals
Przeczytaj także:
- Nasze kurczaki są ogromne, szybko rosnące i zniekształcone. Konsekwencje rolnictwa przemysłowego
- Zadowolone i beztroskie kurczaki? Amadori zmuszony do zmiany reklamy: jest zwodnicza
- Chicken Cruelty: The Truth About McDonald's w filmie wyświetlanym na Times Square 60 razy dziennie
