Niektóre preparaty mleczne w formułach zawierają dwa razy więcej cukru niż napoje gazowane: jest to wynik badania szokowego przeprowadzonego przez grupę badawczą z Leeds Beckett University (Wielka Brytania), który ostrzega również przed lukami regulacyjnymi występującymi na całym świecie.
Cukier jest słodki, dobry i dzieci bardzo go lubią, ale grożą im otyłość, cukrzyca typu 2 i choroby zębów. Również dlatego, że naukowcy ostrzegają, przyzwyczajeni od najmłodszych lat do dużych ilości cukru, zawsze będą chcieli dużo w ciągu swojego życia, co zwiększa ryzyko chorób.
Światowa Organizacja Zdrowia zaleca karmienie piersią jako środek odżywiania najmłodszych, aw szczególności, aby było ono wyłączne przez pierwsze 6 miesięcy życia, zarówno ze względów żywieniowych, jak i dla dobra układu odpornościowego najmłodszych.
Ale gdyby to było niemożliwe, trzeba koniecznie uciec się do sztucznego mleka, które najwyraźniej jest bardziej niebezpiecznym narzędziem żywieniowym, niż wcześniej sądzono.
„Zbadaliśmy zawartość cukru w 212 dostępnych na rynku produktach mlecznych dla niemowląt w wieku poniżej trzech lat. Produkty były sprzedawane w supermarketach w 11 krajach - wyjaśnia Gemma Bridge - główny autor pracy - Zebraliśmy dane o zawartości cukru z etykiet żywieniowych i porównaliśmy je ze średnim składem mleka matki i wytycznymi dotyczącymi zawartości cukru. Sprawdziliśmy również przejrzystość etykiet i strategie marketingowe stosowane na opakowaniach ”.
Pokazuje bardzo niepokojącą sytuację .
„Nasze wyniki wykazały, że ponad połowa produktów zawiera ponad 5 g cukru w 100 ml. W wielu przypadkach zawartość cukru przekracza 7,5 g na 100 ml, czyli jest wyższa niż poziomy zalecane przez Parlament Europejski dla dzieci. Odkryliśmy nawet, że produkt w proszku dla dzieci poniżej szóstego miesiąca życia sprzedawany we Francji zawiera 8,2 g cukru na 100 ml, czyli prawie dwie łyżeczki, podczas gdy gotowa do spożycia formuła mleczna dla dzieci poniżej 12 miesięcy sprzedawany w Wielkiej Brytanii zawiera 8,1 g cukru na 100 ml ”.
Naprawdę dużo, naprawdę za dużo. W wielu analizowanych próbkach zawartość cukru jest dwukrotnie większa niż w przypadku napojów słodzonych, w przypadku których wprowadzono opodatkowanie właśnie w celu ograniczenia tego nadużycia.
„Ale być może bardziej szokujący jest fakt, że istnieje tak mało przepisów regulujących zawartość cukru i zapewniających konsumentom dobre informacje”, grzmi naukowiec.
Zgodnie z tym, co stwierdzono w badaniu, w rzeczywistości trudno jest również uzyskać informacje z etykiet tych produktów, ponieważ użyte znaki są małe i różnią się w zależności od kraju (niektóre produkty wyrażają zawartość cukru na 100 g, a inne na 100 kcal między innymi pomimo wytycznych, takich jak w Wielkiej Brytanii, mówi się, że wartości należy wyrażać w kJ / kcal na 100 ml).
Zdjęcie: FamVeld / Shutterstock
Tak mało przepisów, ale też się ich wymykało. A jednostki miary, za pomocą których podawana jest zawartość cukru, to tylko wierzchołek góry lodowej. W rzeczywistości Międzynarodowy kodeks obrotu substytutami mleka matki Światowej Organizacji Zdrowia stanowi, że podczas karmienia piersią nie należy promować formuł dla niemowląt, właśnie dlatego, że należy zachęcać do karmienia piersią.
Ale to badanie wykazało, że wiele formuł miało etykiety zaprojektowane z wizerunkami niemowląt lub miękkich zabawek, przypuszczalnie zaprojektowane w celu zachęcania do zakupu. Z przewrotną strategią marketingową , która nie ma nic wspólnego ze zdrowiem najmłodszych.
Niestety karmienie piersią nie zawsze jest możliwe. Aby chronić rodziny, które nie mają takiej możliwości, grzmiali naukowcy, należy pilnie uregulować skład mieszanki dla niemowląt tak, aby był jak najbardziej zbliżony do mleka matki (być może z regulacjami podobnymi do przepisów dotyczących podatku od cukru), ale także jasne i ścisłe regulacje etykieta , która pozwala konsumentom naprawdę wiedzą, co kupują (we Włoszech, z drugiej strony, kontrowersyjny premii na zakup preparatów dla niemowląt jest w drodze ).
Praca została opublikowana w British Dental Journal.
Źródła referencyjne: The Conservation / British Dental Journal / International Code of Marketing of Breast Milk Substitutes
