Olej sojowy przeszedł jako apulijska oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia: w rzeczywistości, dodany z chlorofilem i beta-karotenem, a tym samym podrobiony, był przeznaczony do toskańskiego obiegu handlowego. Zajęto ponad 16 ton ropy i ponad 10 podejrzanych.
Skierowany do restauracji, barów, piekarni, hurtowni spożywczych - w co najmniej 11 zgodnych przypadkach - Toskanii, wirowanie oleju z nasion podobnego do oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia zostało odkryte przez Nas z Florencji między Toskanią a Apulią, co doprowadziło do aresztowania domowego dwóch osób (jednej w Cerignola w prowincji Foggia i jednej w Montespertoli we Florencji), oskarżonych o pranie i otrzymywanie skradzionych towarów w postaci dużych ilości oleju z nasion oszukanego oznaczonego jako oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia oliwka .
W dochodzeniach w Nas we Florencji, w których współpracowali Nucleo Foggia i karabinierowie z prowincjonalnych dowództw Florencji i Foggi, a także Centralny Instytut ds. aby zapobiec nielegalnemu marketingowi.
Ponadto zidentyfikowano złoża, w których ropa była przechowywana w oczekiwaniu na sprzedaż , a domniemani kandydaci, których dotyczy dochodzenie, pozwoliliby na użycie marki ich firmy, uznanej za nieistniejącą lub już niedziałającą, przez aresztowaną osobę z Cerignola, która dokonała materialnie wyrafinowanie i pakowanie puszek po oleju i butelek poprzez umieszczanie etykiet tych samych firm.
Krótko mówiąc, na naszych oczach miało miejsce kolejne oszustwo w branży spożywczej. Jeśli chcesz mieć pewność, że to, co kupujesz, to w rzeczywistości oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, uważaj na zbyt niskie ceny (należy unikać produktów sprzedawanych za mniej niż 7/8 euro za litr), uważnie przeczytaj etykiety i kup oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia z oznaczeniem pochodzenia. ChNP , czyli te, w których wskazano, że zostały uzyskane w 100% z włoskich oliwek.
Germana Carillo
