Włochy, ojczyzna celiakii: boom wśród pacjentów

Celiakia . Choroba, której nie należy mylić z nietolerancją glutenu i którą należy kontrolować, stosując dietę ściśle bezglutenową. Jeszcze kilka lat temu był to problem nielicznych, ale dziś liczba pacjentów rośnie wykładniczo . Mówi się o 172 tysiącach osób, ale w rzeczywistości może być ich znacznie więcej, biorąc pod uwagę, że celiakia nie zawsze jest natychmiast rozpoznawana.

Zdjęcie przedstawiające celiakię we Włoszech zostało jak co roku sfotografowane w rocznym sprawozdaniu Ministerstwa Zdrowia dla Parlamentu. Z ujawnionych danych wynika, że ​​celiakia jest chorobą, która dotyka głównie kobiety i przeżywa boom nowych przypadków : od 2012 do 2021 r. Odnotowano + 15%.

Z pewnością niepokojące dane, aw rzeczywistości mogłoby być znacznie gorzej, biorąc pod uwagę, że eksperci resortu podejrzewają, że liczba przypadków sięgnęła nawet 600 tys . Ta sytuacja niepewności wynika z faktu, że celiakia obejmuje szereg objawów, które można pomylić z wieloma innymi problemami żołądkowo-jelitowymi i nie tylko. Byłaby zatem grupa chorych Włochów, którzy wciąż tego nie wiedzą.

Ale jakie objawy mogą sugerować obecność celiakii? Ministerstwo Zdrowia wymienia wiele w dokumentacji, ale do najczęstszych należą niewątpliwie bóle brzucha, zaparcia lub biegunka, pokrzywka, afty, niedobór żelaza i bezpłodność. Możesz przeczytać inne typowe objawy celiakii u dorosłych i dzieci , czytając TUTAJ.

Przypomnijmy, że do diagnozowania na celiakię, chorobę autoimmunologiczną w jelitach , a szczególnie kosmków jelitowych, trzeba przejść szczegółowe badania: testy krwi, ale również biopsja.

Badanie przeprowadzone przez Ministerstwo Zdrowia przypomina nam, że celiakia jest chorobą nie tylko osobistą, ale także „społeczną” w tym sensie, że dotyczy przede wszystkim rodzin, szkół, świata pracy i placówek służby zdrowia. Wszystkie miejsca, w których osoby z celiakią muszą mieć pewność, że spożywają żywność bezglutenową, a tym samym nie narażają swojego zdrowia. Na szczęście w ciągu ostatnich kilku lat sytuacja w tym sensie uległa poprawie także w związku ze wzrostem liczby produktów dedykowanych osobom cierpiącym na tę chorobę .

Jeśli chodzi o rozprzestrzenianie się celiakii we Włoszech, zauważa się, że częściej występuje na północy (48% przypadków) niż w centrum (22%) i na południu (19%). Lombardia jest najbardziej dotkniętym regionem, w którym występuje ponad 30 tysięcy osób z celiakią (17% ogółu).

Ale dlaczego ten wzrost liczby przypadków? Są tacy, którzy twierdzą, że to wina modyfikacji pszenicy dokonanej około lat 70. XX wieku w celu zwiększenia plonów.

Francesca Biagioli

Przeczytaj także:

CELIACIA: OBJAWY U DOROSŁYCH I DZIECI

NIETOLERANCJA CELIACJA I GLUTEN TO DWIE RÓŻNE PATOLOGIE