Chcesz uprawiać pomidory ? Oto, jak wybrać najbardziej odpowiednie rośliny do ogrodu i sztuczki, aby uzyskać owoce o wyjątkowym smaku
Maj to najlepszy miesiąc na sadzenie pomidorów, ale aby uzyskać dobre zbiory, trzeba wiedzieć, jak wybrać najlepsze sadzonki, a także poznać zasady i sztuczki, które pozwolą uzyskać soczyste i smaczne owoce.
Jeśli po raz pierwszy sadzisz pomidory w ogrodzie lub w doniczkach, będziesz zepsuty wyborem, które odmiany wybrać: okrągłe, wydłużone, wiśniowe itp. Prawdopodobnie będziesz miał kłopoty również dlatego, że nie wiesz, kiedy najlepiej je sadzić i jak najlepiej to zrobić, aby mieć większe szanse na sukces.
Oto kilka przydatnych wskazówek dla tych, którzy po raz pierwszy próbują swoich sił w uprawie pomidorów.
Różnorodność pomidorów
Najpierw musisz zrozumieć, które odmiany są dla Ciebie odpowiednie, a następnie chcesz sadzić. W rzeczywistości istnieje nieskończona liczba wariantów, które, jak wiemy, nadają się również do różnych zastosowań w kuchni. Na przykład:
- Serce wołowe: duży pomidor o jędrnym miąższu i intensywnym smaku
- San Marzano: dzięki charakterystycznemu cylindrycznemu kształtowi są słodkie i mają doskonały smak, dzięki czemu idealnie nadają się do robienia sosów i sosów
- Saint Pierre : półwczesny i bardzo plenny pomidor o dużych, gładkich i długich owocach
- Wiśnia: smaczna i dość odporna na choroby
- Czarny krymski: duży i mięsisty, bardziej szczególny niż pozostałe i o słodkim smaku
Jeśli musisz sadzić w ogrodzie, możesz wybrać mniej więcej wszystkie odmiany, a jeśli Twoja uprawa będzie w doniczkach , na balkonie lub tarasie, lepiej wybrać odmiany pomidorów karłowate , które tworzą mniejsze krzewy, takie jak wiśnie.
Aby dowiedzieć się więcej o innych odmianach pomidorów i jak najlepiej je wykorzystać w kuchni, możesz również przeczytać:
- Pomidory: najlepsze i najsmaczniejsze odmiany
Wreszcie, weź pod uwagę, że niektóre odmiany pomidorów potrzebują więcej słońca i ciepła, aby dać soczyste owoce, podczas gdy inne lepiej nadają się do uprawy na dużych wysokościach. Miej to na uwadze przed wyborem odmian do uprawy.
Wymieszaj odmiany wczesne i późne
Kolejną dobrą wskazówką, aby zawsze mieć w ogrodzie świeże pomidory, od początku do końca sezonu, jest sadzenie odmian wczesnych, ale także późnych. Wśród odmian wczesnych jest Marmande, ze średnią sezonowością jest Rosa di Berna, a wśród późnych pamiętamy serce wołowe.
W tym aspekcie uprawy możesz uzyskać poradę od zaufanej szkółki, która będzie w stanie wskazać najlepsze dostępne odmiany pomidorów, w oparciu o Twoje potrzeby i charakterystykę miejsca, w którym chcesz je uprawiać.
Wybierz sadzonki
Wybór sadzonek pomidorów to podstawowy krok. Unikaj tych oznaczonych jako F1, za tym akronimem kryją się hybrydy lub skrzyżowanie dwóch odmian. Hybrydyzacja to system, który umożliwia produkcję roślin odpornych genetycznie na najpowszechniejsze choroby. Jednak hybrydy zaprojektowane dla domów towarowych i szkółek muszą również wytrzymać transport, przechowywanie i nadal pozostać przystępne cenowo. Jest rzeczą oczywistą, że to nie te rośliny dają najbardziej soczyste owoce. Między innymi nie będą w stanie rozmnażać własnych nasion i dlatego w następnym roku zmuszą cię do odkupienia nasion lub roślin.
O ile to możliwe, zorientuj się na starożytnych odmianach sadzonek w Twojej okolicy , weź pod uwagę między innymi, że w ten sposób będziesz miał większe szanse na sukces, biorąc pod uwagę fakt, że są one rozpowszechnione w tych miejscach, szczególnie nadają się do uprawy w tego typu klimacie. .
Sprawdź wygląd roślin, aby wybrać te najlepsze . Jeśli u podstawy łodyga jest zbyt blada, oznacza to, że do tego momentu nie otrzymały wystarczającej ilości światła, łodyga nie powinna być ani za cienka, ani za długa, ponieważ roślinom nadmiernie nitkowatym trudniej jest prawidłowo zakorzenić się.
Jak sadzić
W przypadku sadzenia w ogrodzie ważne jest, aby pomidory miały odpowiednią przestrzeń, to znaczy aby rośliny były ułożone w rzędach oddalonych od siebie co najmniej o 50 cm. Możemy zestawić dwa rzędy co 50 cm i stworzyć korytarz 80 cm i tak dalej …
Równie ważne jest, aby korzenie włożyć bardzo głęboko (wykopane dołki około 30 cm), aby roślina mogła się jak najlepiej rozwinąć, czerpać z ziemi odpowiednie pożywienie, ale także wytrzymać żywioły. Po ich ułożeniu dodaj trochę ziemi i posiekanych liści pokrzywy, które zapewnią odpowiednią ilość azotu. Na koniec dodaj dużo wody, aby korzenie dobrze przylegały do ziemi.
Dbaj o rośliny
W przypadku pomidorów ważne jest mulczowanie . Słoma dodawana do ziemi pomaga lepiej zachować jej wilgotność, jednocześnie utrzymując odpowiednią i stałą temperaturę. Ponadto w ten sposób roślina może lepiej chronić się przed chorobami.
A zatem, aby prawidłowo je podeprzeć, ponieważ rosną wysokie i są nawet ciężkie pomidory, dobrze jest użyć usztywnienia, które utrzyma je prosto i zapewni, że łodyga nie pęknie w przypadku silnego wiatru lub złej pogody.
Uważaj również, aby prawidłowo podlewać, należy to robić od dołu i powoli, aby woda powoli wnikała w glebę, docierając do korzeni.
Obok ułóż trochę bazylii i nagietka
Bardzo przydatną sztuczką, dzięki której pomidory rosną lepiej, unikając przy tym nieprzyjemnych chorób, jest umieszczenie w ich pobliżu roślin „pokrewnych”. Bazylia jest szczególnie polecana, ponieważ zioło to stymuluje wzrost pomidorów i nagietka, który pomaga odstraszać szkodniki. Nawet czosnek posadzony w pobliżu pomidorów pomoże ograniczyć grzyby i szkodniki, a nawet może nadać roślinom nutkę smaku.
Nie spiesz się!
Ostatnią, ale podstawową radą jest to, aby nie spieszyć się z sadzeniem pomidorów. Idealnie jest poczekać do połowy maja, zwłaszcza jeśli wiosenna pogoda jest nadal niepewna i poranne przymrozki. Sadzenie w marcu lub kwietniu jest bardzo wczesne i dlatego należy go unikać, jeśli chcesz uzyskać dobre wyniki.
Aby uzyskać inne wskazówki dotyczące sadzenia i uprawy pomidorów, przeczytaj również:
- Jak uprawiać pomidory: mini poradnik
- TomTato: rozwiązanie do wspólnej uprawy ziemniaków i pomidorów
- Jak używać czosnku przeciwko szkodnikom ogrodowym
Francesca Biagioli
