Rzeki, które zamieniają się w koktajl antybiotyków i pestycydów z powodu intensywnej uprawy. Nowy raport Greenpeace potępia koszt mięsa lub to, jak wielki przemysł niszczy nasz kruchy ekosystem.
Analizy prowadzono w czerwcu i lipcu 2021 r., Pobory próbek wykonano w 29 rzekach i kanałach irygacyjnych, w rejonach o dużej intensywności rolnictwa. Następnie próbki przeanalizowano pod kątem obecności leków weterynaryjnych, pestycydów, składników odżywczych i metali.
Antybiotyki znaleziono w ponad dwóch trzecich badanych próbek, a ta stała obecność może przyczynić się do rozprzestrzeniania się bakterii opornych na antybiotyki. Połowa zbadanych próbek zawierała poziomy azotanów powyżej progu uznawanego za bezpieczny dla najbardziej wrażliwych organizmów wodnych, a pozostałości pestycydów znaleziono we wszystkich próbkach: łącznie 104, z których 28 jest obecnie objętych zakazem w UE.
Sytuacja na rzekach włoskich
We Włoszech próbki pobrano w Lombardii, regionie, w którym skoncentrowana jest ponad połowa krajowej populacji świń. W szczególności w próbie pobranej w prowincji Brescia wykryto 11 różnych rodzajów narkotyków, z których 7 to antybiotyki: najwięcej w jednej próbie całego badania.
Zobaczmy szczegółowo. Trzy próbki pobrano w trzech prowincjach z największą obecnością świń: Cremona, Mantua, Brescia. Próbki wody pobrano z kanału i dwóch kanałów irygacyjnych. W próbkach pobranych we Włoszech wykryto łącznie 12 różnych leków weterynaryjnych.
Dwie próbki pobrane z kanałów zawierały odpowiednio trzy i sześć różnych leków, w próbce pobranej w Roggia Savarona (BS) wykryto 11 różnych rodzajów leków, w tym 7 antybiotyków: największa liczba znaleziona w jednej próbce podczas obecnego badania .
Stwierdzono, że we wszystkich trzech próbkach obecne są trzy substancje - wszystkie antybiotyki. W każdej włoskiej próbce wykryto od 17 do 23 pestycydów; wykryto łącznie 30 różnych pestycydów, z których dziewięć nie jest już dopuszczonych do obrotu w UE.
Wszystkie trzy próbki zawierały stężenia azotanów powyżej poziomu sugerowanego naukowo, niezbędnego do zapewnienia ochrony najbardziej wrażliwych bezkręgowców wodnych, ryb i płazów; stężenie azotanów zmierzone w próbce pobranej z Roggia Savarona osiągnęło 66% wartości dopuszczalnej UE.
W dwóch próbkach stężenie azotynów ustalone przez UE jako wskaźnik „dobrego stanu ekologicznego” wód również zostało przekroczone.
Koszt mięsa, wyniki w Europie
W 23 z 29 przypadków Greenpeace znalazł leki weterynaryjne. W sumie wykryto 21 różnych leków, 17 to środki przeciwdrobnoustrojowe, z czego 12 to antybiotyki. Wszystkie 29 próbek zawierało pestycydy. W sumie znaleziono 104 różne pestycydy. Stężenia azotanów we wszystkich próbkach były poniżej unijnego limitu 50 mg na litr, powyżej którego rządy muszą działać w celu ochrony dróg wodnych i organizmów wodnych.
„Jest to prawdopodobnie związane z faktem, że próbki pobierano w czasie, gdy w cyklu rocznym spodziewane jest stosunkowo niskie stężenie azotanów. Jednak w 15 próbkach wykryto poziomy azotanów, które mogą być szkodliwe dla najbardziej wrażliwych bezkręgowców, ryb i płazów ”- czytamy w raporcie.
Leki WETERYNARYJNE
Leki weterynaryjne wykryto w około czterech na pięć próbek (79%), a antybiotyki w ponad dwóch trzecich (69%). Wykryto 21 różnych leków weterynaryjnych, większość środków przeciwdrobnoustrojowych, głównie antybiotyki (12 substancji).
Antybiotyk dikloksacylina była obecna w dwóch trzecich analizowanych próbek. Antybiotyk sulfametoksypirydazyna i sulfachinoksalina znaleziono w 14 z 29 próbek (48%), z których obie przeznaczone są wyłącznie do użytku weterynaryjnego.
W jednej próbce pobranej we Włoszech znaleziono do 11 różnych leków weterynaryjnych, z których 7 to antybiotyki (Roggia Savarona, prowincja Brescia).
PESTYCYDY
We wszystkich próbkach znaleziono pozostałości pestycydów. W sumie wykryto 104 różne pestycydy (z których 28 jest obecnie zakazanych w UE). Największa liczba pozostałości znalezionych w jednej próbce wynosiła 70, a ta sama próbka zawierała również najwyższe łączne stężenie pestycydów: 94,02 μg / l (kanał Wulfdambeek, Belgia).
Dziesięć próbek z siedmiu krajów zawierało indywidualne poziomy stężenia pestycydów powyżej dopuszczalnych poziomów określonych przez niemiecką Agencję Środowiska, które mogą być szkodliwe dla organizmów wodnych.
Związkami najczęściej znajdowanymi powyżej dopuszczalnych stężeń były imidakloprid (17%) i klotianidyna (10%). Ostatnio obie substancje zostały częściowo zakazane w UE ze względu na zagrożenie, jakie stanowią dla zapylaczy.
Z tego powodu Greenpeace wzywa Unię Europejską i rządy krajowe do:
- Zapobieganie wspieraniu przez publiczne pieniądze intensywnej produkcji zwierzęcej
- Promuj mniejszą i lepszą produkcję mięsa i nabiału
- Zminimalizuj - i jeśli to możliwe wyeliminuj - stosowanie antybiotyków
- Zwiększyć wsparcie dla ekologicznej produkcji owoców i warzyw
ABY ZATRZYMAĆ INTENSYWNE ROLNICTWO, PODPISZ PETYCJĘ
Przeczytaj także:
Wody toksyczne: rzeki są pełne narkotyków, które zagrażają środowisku i zwierzętom
Dominella Trunfio
