Probiotyki , zwane również fermentami mlekowymi. Są to różne „dobre” szczepy bakterii, które pomagają w funkcjonowaniu naszych jelit, wspierając dobre samopoczucie całego organizmu. Kupujemy je łatwo i zatrudniamy w razie potrzeby, ale czy zawsze są skuteczne?
Jeśli nasze jelita są w porządku, reszta naszego ciała najprawdopodobniej będzie w doskonałym zdrowiu. W rzeczywistości, w ostatnich latach bardzo wyraźnie zrozumiano, jak bardzo ten organ pełni kluczowe funkcje dla ogólnego dobrego samopoczucia organizmu, aż do tego stopnia, że można go uznać za „drugi mózg”. Flory bakteryjnej występują w jelicie jest ważna, a jeśli dobrze wyważone , jest w stanie wykonać wiele użytecznych funkcji: produkować enzymy trawienne, witaminy syntetyzują i substancje przeciwbakteryjne, jak również modulowania układu odpornościowego.
Spośród różnych systemów, które musimy zachować w zdrowiu naszych jelit, niewątpliwie wyróżnia się żywność, którą jemy i możliwe spożycie probiotyków . Produkty, które powszechnie spotykamy w aptekach, najczęściej w postaci kapsułek, zapowiadają się jako prawdziwy koncentrat dobrych bakterii (zawierają miliony lub miliardy fermentów mlekowych różnych gatunków w zależności od pojedynczego produktu) przydatny w przywracaniu równowagi flory bakteryjnej jelit w przypadku dysbiozy (tj. braku równowagi) .
Są to bardzo cenne narzędzia w naszych rękach przy kilku okazjach, ale musimy wiedzieć, jakie typy zatrudniać, jak i na jak długo.
Ważne jest, aby najpierw zakupić wysokiej jakości probiotyki, które są aktywne i niezbędne , aby mogły dostać się do jelit i rozmnażać się w jak najlepszy sposób. Produkty dostępne na rynku nie zawsze gwarantują maksymalną wydajność, dlatego w niektórych przypadkach ci, którzy je zatrudniają, nie są w pełni zadowoleni z wyniku. Nawet badanie opublikowane w Pediatric Research analizujące 16 produktów probiotycznych wykazało, że 15 z nich w ogóle nie zawierało tego, co obiecywano . Tylko jeden był bogaty w szczep bakterii wymieniony na etykiecie. Dlatego uzyskaj najlepszą poradę od swojego lekarza, które enzymy kupić.
Równie ważne jest, aby wybrać najbardziej odpowiednie szczepy w zależności od problemu, który chcesz leczyć, dlatego jasne jest, że zamiast prosić w aptece o „generyczne fermenty mlekowe”, lepiej najpierw skonsultować się z ekspertem, który zaleci produkt odpowiedni do konkretnej sytuacji. W rzeczywistości musi istnieć pojedynczy szczep bakteryjny lub właściwa kombinacja mikroorganizmów nadająca się do leczenia określonego objawu lub problemu, który się pojawił. Zasadniczo, aby uzyskać dobre wyniki przy użyciu probiotyków, fundamentalne znaczenie ma to, aby właściwe bakterie dotarły do tego konkretnego jelita, a nie zawsze jest to łatwe zadanie, ponieważ każdy z nas jest przypadkiem samym w sobie. Znalezienie odpowiedniej kombinacji może zatem okazać się złożonym równaniem.
Probiotyki i badania naukowe
Istnieje wiele rodzajów i marek probiotyków, rynek w ostatnich latach bardzo się rozwija dzięki sławie, jaką zyskały „dobre bakterie” na podstawie wyników serii badań naukowych. Niektórzy faktycznie zauważyli, jak te produkty są przydatne w leczeniu różnych schorzeń, w szczególności przewodu żołądkowo-jelitowego. Na przykład niektóre szczepy są bardzo skuteczne w przypadku zespołu jelita drażliwego lub przeciwdziałania biegunce. Eksperci generalnie zgadzają się, że probiotyki mogą być przydatne w 3 sytuacjach:
Zespół jelita drażliwego
Międzynarodowa Fundacja na rzecz Funkcjonalnych Zaburzeń Żołądkowo-Jelitowych (IFFGD) stwierdza, że stosowanie probiotyków w celu przywrócenia równowagi flory jelitowej może pomóc złagodzić objawy zapalenia okrężnicy, co zostało potwierdzone wieloma badaniami. W szczególności Bifidobacterium infantis zmniejszy ból, wzdęcia i obrzęk brzucha u pacjentów z nadwrażliwością jelita grubego.
Jeśli pacjent przyjmuje antybiotyki
Antybiotyki zabijają bakterie jelitowe, złe, ale niestety także dobre. Kilka badań wykazało, że przyjmowanie probiotyków w połączeniu z leczeniem antybiotykami lub bezpośrednio po nim może zapobiegać przypadkom biegunki i innym problemom wynikającym z dysbiozy jelit .
Przedwczesne niemowlęta
Martwicze zapalenie jelit (NEC) jest chorobą, która może być śmiertelna, ponieważ infekuje jelita wcześniaków w ciągu pierwszych kilku tygodni życia. Lekarze nie wiedzą dokładnie, dlaczego tak się dzieje, ale jest pewne, że ma do czynienia z bakteriami obecnymi w żołądku, które wciąż się rozwijają. Przegląd z 2021 r. Wykazał, że podawanie wcześniakom probiotyków może zapobiec wystąpieniu tego stanu.
W 2021 roku wyniki międzynarodowego badania zostały zaprezentowane na 47. zjeździe Włoskiego Towarzystwa Psychiatrycznego, które podkreśliło, jak zdrowa flora jelitowa jest szczególnie przydatna dla mózgu, a nawet może być w stanie leczyć depresję. W ten sposób narodziła się nowa dyscyplina, psychobiotyki, której celem jest badanie związku między mikrobiotą jelitową a problemami psychicznymi.
Jeśli chodzi o probiotyki, możesz być także zainteresowany:
- POKARMY PROBIOTYCZNE I PREBIOTYCZNE: CZYM SĄ, KORZYŚCI I GDZIE JE ZNALEŹĆ
- SUPLEMENTY PROBIOTYCZNE DLA ZDROWIA JELIT
- JAK ZRÓWNOWAŻYĆ FLORĘ BAKTERYJNĄ W JELITACH
Wiele jeszcze pozostaje do odkrycia na temat potencjału probiotyków dla naszego zdrowia, nawet (i przede wszystkim) poza jelitami.
Francesca Biagioli
