Dieta naśladująca post . Technika ta wzbudziła duże zainteresowanie, a jej celem jest naśladowanie zalet postu opartego wyłącznie na wodzie z dietą opartą na silnym ograniczeniu kalorycznym przez kilka dni. Dr Valter Longo , włoski badacz przeszczepiony do Stanów Zjednoczonych, zaprojektował nie tylko dietę, ale także zestaw ułatwiający jej przestrzeganie.
Dieta naśladująca post może być również wykonywana tylko raz na 2, 3, 4 miesiące w zależności od przypadku i potrzeb (zawsze do oceny z ekspertem), ważne jest, aby stosować ją przez 5 dni , to wystarczyłoby czasu aby narządy mogły wyeliminować znaczną część uszkodzonych komórek.
Przeczytaj także: DIETA MIMA POST: ZALETY, PRZYKŁADY I PRZECIWWSKAZANIA
Ideą tej diety, która pochodzi z około 25 lat badań, jest to, że kontrolowane ograniczenie kalorii ograniczone do kilku dni może przynieść ogromne korzyści dla naszego organizmu. Według badań naukowych dr Longo, zaletą postu naśladującego dietę jest w istocie promowanie odnowy komórek, oczyszczanie chorych komórek lub ich przekierowanie, a tym samym pomoc w walce ze starzeniem się (dlatego są tacy, którzy nazwij dietę długowieczności !).
Zasadniczo zalety diety naśladującej post to :
• Chroni zdrowe komórki i odmładza je
• Wpływa na chore komórki i zastępuje je nowymi
• Zmniejsza ryzyko chorób sercowo- naczyniowych, raka i cukrzycy
• Zapobiega starzeniu się i przedłuża życie
• W połączeniu z chemioterapią wzmacnia jej działanie
• Ogranicz skutki uboczne chemioterapii
• Eliminuje tłuszcz brzuszny
• Sprawia, że mózg jest bardziej operacyjny
JAK SKŁADA SIĘ ZESTAW
Zestaw zaprojektowany przez Longo zawiera niezbędne na 5 dni proponowane przez dietę naśladującą post, każda frakcja posiłku jest pakowana indywidualnie w większe opakowanie z numerem dnia diety, który ma być na niej zaadresowany.
Każdego dnia wszystkie posiłki oferują zakres kalorii, który zaczyna się od 1050 kalorii, a następnie stopniowo spada do 750 kalorii . Słusznie się zastanawiasz: co dokładnie zawiera ten zestaw?
Są to produkty liofilizowane, takie jak zupy i minestrone, krakersy, batony, przekąski, chipsy z jarmużu, oliwki, suplementy na bazie alg i herbata . Wszystkie potrawy gotowe do spożycia lub łatwe i natychmiastowe, takie jak zupy.
Zasadniczo dozwolone pokarmy to:
• żywność do ponownego uwodnienia, a zatem płyny, takie jak zupy i minestrone
• suszone owoce
• proste węglowodany
• naturalne tłuszcze
GDZIE ZNALEŹĆ ZESTAW
Od września we włoskich aptekach miał być również dostępny zestaw diet naśladujący post. W rzeczywistości jeszcze tak nie jest, ale nie oznacza to, że nie można tego mieć.
Firma, która produkuje to jest L-Nutra który wraz z dr Longo stworzyła linię produktów odpowiednich dla czczo-naśladowanie diety o nazwie Prolon. Bezpośrednio kontaktując się z firmą za pośrednictwem poczty elektronicznej ((chroniony adres e-mail)) lub dzwoniąc pod jeden z numerów w formularzu kontaktowym na stronie, możesz zamówić swój zestaw . Obecnie zostaniesz umieszczony na liście oczekujących i dopiero za kilka tygodni faktycznie będzie można odebrać pudełko zawierające wszystkie składniki odżywcze potrzebne na 5 dni diety w domu. Obecnie jest to jedyny sposób na zdobycie zestawu, który kosztuje około 150 euro .
Chociaż w perspektywie krótkoterminowej, biorąc pod uwagę sukces pomysłu Longo, zestaw mógłby być łatwiejszy do znalezienia, nie oznacza to, że można go lekceważyć i używać bez uprzedniej opinii lekarza. Dieta naśladująca post musi być faktycznie zawsze przeprowadzana pod obserwacją, aby uniknąć możliwych skutków ubocznych, zgłaszanych przez samego dr Longo, takich jak omdlenia i spadek poziomu cukru we krwi.
CZY ZESTAW DIETY NA POST MIMA POTRZEBUJE WZMOCNIENIA?
Wracając jednak do idei zestawu, zastąpienie go tradycyjnym jedzeniem może oczywiście tylko i wyłącznie lekarz doświadczony w diecie postowej lub naśladującej post. Jak wyjaśnił nam dr Facchini , nie ma potrzeby go używać, wręcz przeciwnie:
„ Post naśladujący jest doskonałym środkiem do stosowania z pewnością bez przygotowanego zestawu , ale po prostu z ograniczeniem pokarmów zawierających cukry, ale zawsze iw każdym przypadku należy przestrzegać zbilansowanej diety o niskim indeksie glikemicznym i małej ilości białek zwierzęcych”.
I możemy się tylko zgodzić, nie umniejszając odkryć dr Longo, że codziennie należy zawsze przestrzegać zdrowej diety . Nie możemy po prostu delegować naszego zdrowia na to, co robimy 5 dni w miesiącu!
Aby dowiedzieć się więcej: kup książkę „Dieta długowieczności” autorstwa Valtera Longo
Francesca Biagioli
