Problem bakterii opornych na antybiotyki zaczyna się już na farmach i dociera do naszych talerzy. Altroconsum o wykazało oporność na antybiotyki w 25 z 40 próbek mięsa kurcząt , co stanowi 63% całości. Produkty zostały zakupione w Rzymie i Mediolanie.
Altroconsumo przeanalizował 40 piersi z kurczaka i w większości przypadków stwierdził oporność Escherichia coli na antybiotyki, leki, które są również używane w gospodarstwach. Ryzyko nieskuteczności antybiotyków nawet u ludzi jest tuż za rogiem.
Mięso z kurczaka uważane przez niektórych za „zdrowsze i szczuplejsze” od mięsa czerwonego ukrywa problem bakterii opornych na antybiotyki. Obecnie wiadomo, że w fermach drobiu dochodzi do prawdziwego nadużycia w podawaniu leków i antybiotyków . Dowodem na to jest oporność bakterii znajdujących się w mięsie kurczaka na antybiotyki.
Według Altroconsumo, jeśli mięso z kurczaka nie jest dobrze przygotowywane i traktowane, istnieje ryzyko, że superbakterie mogą przenieść swoją odporność na inne mikroorganizmy obecne w naszym organizmie. Jak zauważył Altroconsumo, antybiotyk może już nie wystarczyć, aby nas wyleczyć.
Oto więc pomysł, aby rozpocząć petycję od prawdziwego masowego e-maila i przyłączyć się do kampanii Consumer International, aby uniknąć szybkiego znalezienia się w niechcianej erze poantybiotykowej, w której występują lekkie rany i powszechne infekcje. od dziesięcioleci łatwo uleczalny, teraz może stać się śmiertelny E-mail powinien być skierowany do głównych ferm drobiu.
Przeczytaj także: ILE ANTYBIOTYKÓW ZNAJDUJE SIĘ W MIĘSIE KURCZAKA WE WŁOSZECH? CAŁA PRAWDA W JEDNYM INFOGRAFIE
„W analizie 40 piersi z kurczaka zakupionych w Mediolanie i Rzymie w supermarketach, na targowiskach i w sklepach mięsnych, szukaliśmy Escherichia coli z trzema specyficznymi mechanizmami oporności i znaleźliśmy je w 25 piersiach z kurczaka. Zweryfikowaliśmy i stwierdziliśmy oporność na antybiotyki takie jak cefepim, cefoksytyna, ceftazydym i cefotaksym , ważne w leczeniu infekcji dróg moczowych i dróg oddechowych również u ludzi ”- wyjaśnia Altroconsumo.
Podpisz petycję Altroconsumo tutaj , wyślij swój masowy e-mail, aby szerzyć wiedzę na temat oporności na antybiotyki w gospodarstwach i poprosić firmy o zmianę kursu.
Przeczytaj także: SUPER ODPORNE BAKTERIE NA ANTYBIOTYKI: NOWY ALARM I PETYCJA DO MINISTERSTWA ZDROWIA (WIDEO)
Tutaj wspiera kampanię Altroconsumo przeciwko nadużywaniu antybiotyków.
Marta Albè
