Nowe badanie potwierdza przeciwgrzybicze właściwości miodu manuka, co zostało potwierdzone jako wielki sojusznik w walce z antybiotykoopornością
Miód Manuka to miód wytwarzany przez europejskie pszczoły, które żywią się drzewem Manuka, rośliną pochodzącą z Nowej Zelandii. Niedawne badania potwierdzają przeciwbakteryjny potencjał miodu Manuka na bakterie oporne na antybiotyki.
Działanie miodu Manuka na mikroorganizmy
Miód Manuka od dawna znany jest ze swoich właściwości przeciwbakteryjnych i przeciwzapalnych, zarówno do stosowania miejscowego, jak i doustnego. Właściwości miodu Manuka przypisuje się substancji zwanej metyloglioksalem (MGO), cząsteczce pochodzącej z kwasu pirogronowego.
Metyloglioksal jest obecny w miodzie Manuka w stężeniach nawet stukrotnie wyższych niż w zwykłym miodzie. Ponadto w miodzie Manuka wykryto obecność oksydazy glukozowej, enzymu zaangażowanego w produkcję nadtlenku wodoru: nadtlenek wodoru w naszym organizmie jest wykorzystywany do przeciwbakteryjnego działania.
Ponieważ oporność na antybiotyki jest priorytetowym problemem zdrowotnym, badania nad miodem Manuka od kilku lat koncentrują się na właściwościach antybiotykowych tego naturalnego produktu. W różnych badaniach międzynarodowych wykazano, że miód Manuka skutecznie eliminuje różne gatunki bakterii niebezpiecznych dla ludzi, w tym Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Helicobacter pylori, Streptococcus faecalis i Pseudomonas aeruginosa.
Miód Manuka i odporność na antybiotyki
Dziś nowe badanie potwierdza potencjał miodu Manuka w chorobach płuc Pseudomonas aeruginosa. Pseudomonas aeruginosa to drobnoustrój wywołujący przewlekłe infekcje płuc u pacjentów z mukowiscydozą. Przewlekłe zakażenie wywołuje zdolność P. aeruginosa do przeciwstawiania się działaniu antybiotyków dzięki tworzeniu się biofilmu.
Badanie - Aktywność miodu Manuka i antybiotyków przeciwko pseudomonadom w specjalistycznym modelu ex vivo symulującym mukowiscydozę płuc - miało na celu wykazanie skuteczności miodu Manuka w niszczeniu biofilmu wytwarzanego przez P. aeruginosa.
Miód Manuka był używany samodzielnie lub w połączeniu z innymi antybiotykami, stosując modele płuc świni ex vivo. Stwierdzono, że izolaty P. aeruginosa są wrażliwe na miód Manuka: niektóre izolaty wykazywały oporność na badane antybiotyki (cyprofloksacynę, ceftazydym i tobramycynę), ale nie na miód Manuka, co podkreśla potencjał miodu Manuka jako środka przeciwdrobnoustrojowego .
Na miodzie manuka mogą Cię również zainteresować:
- Miód Manuka: właściwości, zastosowania i gdzie go znaleźć
- Miód przeciw bakteriom: miód manuka pokonuje odporne na leki superbakterie
- Co kryje się za miodem manuka?
- Miód Manuka, naturalny antybakteryjny również dla dzieci, ale jaki wybrać?
