Małże zanieczyszczone biotoksynami. Ministerstwo Zdrowia nakazało wycofanie z rynku kilku partii omułków, ponieważ mogą być one niebezpieczne dla zdrowia.
Władze ministerialne opublikowały dwa nowe przepisy bezpieczeństwa dotyczące dwóch marek małży. To, co łączy oba ostrzeżenia, to pochodzenie: wszystkie wycofane małże pochodzą z Porto Tolle (RO).
Pierwsze wycofanie dotyczy omułków (Mytilus Galloprovicialis) Ittica Allevamenti Ca 'Palestrina Srl. W tym przypadku wycofane małże były sprzedawane w rozmiarach 5, 10 i 20 kg, a objęte partie produkcyjne to: 636, 637, 643, 647 .
Drugie wezwanie dotyczy omułków (Mytilus Galloprovicialis) z Towarzystwa Rolniczego Angelo Mancin. W tym przypadku wycofane małże były sprzedawane w sieciach o masie 5 kg, a partie produkcyjne to te, które charakteryzowały się następującymi terminami ważności: 17.08.2020, 18.08.2020.
Według informacji przekazanych przez Ministerstwo Zdrowia, wszystkie partie mogą być zanieczyszczone morskimi biotoksynami DSP w zakresie przekraczającym limity dozwolone przez prawo.
Mogą powodować tzw. Zespół biegunkowy małży dwuskorupowych (DSP), charakteryzujący się zaburzeniami żołądkowo-jelitowymi (biegunka, nudności, wymioty, bóle brzucha), który może utrzymywać się przez 2-3 dni i zwykle występuje 1-7 godzin po spożyciu skażonych skorupiaków. .
Jeśli niedawno je kupiłeś, sprawdź partie i unikaj ich konsumowania.
Aby zapoznać się z uwagami dotyczącymi bezpieczeństwa, kliknij tutaj i tutaj
Źródła odniesienia: Ministerstwo Zdrowia
Aby zapoznać się z najnowszymi alertami dotyczącymi żywności, przeczytaj również:
Małże, dlatego lepiej ich nie jeść
Lidl przypomina tatar wołowy z salmonellą, wpis Ministerstwa Zdrowia
Organiczne wegańskie pesto La Selva przypominane przez pęcznienie korka i zmianę pH
