Pola orzechów laskowych w Turcji, z których Ferrero produkuje krem Nutella, a także inne międzynarodowe koncerny od dawna są oskarżane o wykorzystywanie pracowników, a nawet zatrudnianie dzieci w bardzo nieetyczny sposób. Odkrywanie strasznego tła tych miejsc pracy jest teraz przedmiotem śledztwa New York Times.
Te obozy, które znajdują się na północy Turcji, wykorzystują siłę roboczą składającą się ostatnio głównie z dorosłych uchodźców syryjskich, ale także dzieci.
Na miejscu korespondent New York Timesa, David Segal, był świadkiem, jak rodziny walczą o przetrwanie na plantacjach orzechów laskowych i są całkowicie niedopłacane.
Wszystko zostało udokumentowane słowami i obrazami, które mówią same za siebie: mówimy o setkach syryjskich uchodźców zatrudnionych (i wykorzystywanych) w Turcji w regionie Morza Czarnego.
To właśnie w tym kraju około 70% światowej produkcji orzechów laskowych jest zbieranych, zanim zostaną przetworzone przez gigantów sektora spożywczego Ferrero, Nestlè, Yildiz i inne międzynarodowe koncerny. Według doniesień samo Ferrero kupiłoby jedną trzecią całkowitej produkcji orzechów laskowych w kraju.
To 600 000 małych gospodarstw rozsianych na północy kraju, o których dyskutuje się od jakiegoś czasu, ponieważ wśród robotników jest wiele dzieci. Jak wskazuje sondaż, rząd turecki również od pewnego czasu próbuje walczyć z pracą dzieci, ale nie skutecznie i praktycznie bez powodzenia.
Nowością jest teraz, że rośnie praca sezonowa, a bohaterami wyzysku stali się uchodźcy z Syrii , którzy mieszkają w namiotach wewnątrz lub na skraju samych pól orzechowych i którzy są najbardziej narażeni na żądania pracodawców (którzy oczywiście nie wahaj się z tego skorzystać).
Sektor rolniczy zatrudnia co roku 200 000 syryjskich uchodźców w charakterze pracowników sezonowych. Nieliczni mają pozwolenie na pracę (które między innymi nie jest wymagane w rolnictwie), a to jeszcze bardziej zwiększa ich niepewność, ponieważ nie mają żadnej ochrony prawnej.
Ci ludzie otrzymują pensję w wysokości 10 dolarów dziennie, około 8,90 euro, z której nie mogą zrezygnować, ponieważ nie mają alternatywy, aby żyć. To właśnie dostają, zanim pensja zostanie dalej obniżona przez pośredników, którzy znajdują pracę dla pracowników na polach i często zabierają więcej niż 10% ich wynagrodzenia.
Bardzo powszechne są między innymi kłamstwa dotyczące wynagrodzeń, które są zwykle dostarczane w formie ryczałtu pod koniec zbiorów. Zgłaszano również przypadki, w których pośrednicy kradli pensje bez obawy o konsekwencje. Uchodźcy nie mogą nic zrobić, aby się przed tymi spekulantami bronić, nawet ich zgłaszać, ponieważ nie mają stałej umowy o pracę.
Praca jest wtedy niebezpieczna i wyczerpująca , ponieważ wymaga interwencji na szczególnie stromych zboczach. Zadania są powtarzalne i zasadniczo dzielą się na to, kto zbiera owoce i kto je transportuje. Niektórzy pracują siedem dni w tygodniu i do 13 godzin dziennie. Nie trzeba dodawać, że jeśli nie pracujesz, nie dostajesz wynagrodzenia.
Biorąc pod uwagę skąpe sumy, które zarabiają, wielu syryjskich uchodźców uprawiających uprawy w całym kraju ma bardzo mały wybór, jak tylko zatrudnić swoje dzieci.
„W ciągu sześciu lat monitorowania nie znaleźliśmy ani jednej farmy orzechów laskowych w Turcji, w której przestrzegane są wszystkie standardy godnej pracy” - powiedział Richa Mittal, dyrektor ds. Innowacji i badań w Fair Labour Association. który prowadził badania terenowe w Turcji.
Kodeks pracy tego kraju nie dotyczy gospodarstw zatrudniających mniej niż 50 pracowników, więc duża część nadzoru powinna spoczywać na firmach cukierniczych, które następnie używają orzechów laskowych.
Ferrero zareagowało na zarzuty, mówiąc, że robi wszystko, co w jego mocy, aby zagwarantować prawa pracowników, a gdy wykryte zostaną niezgodne z przepisami sytuacje, są szybko usuwane. Jednak w dochodzeniu stwierdzono, że wówczas firma konkretnie odmówiła podania dokładnych szczegółów dotyczących sytuacji.
„Orzechy laskowe, których używamy w kremie Nutella®, pochodzą głównie z obszaru śródziemnomorskiego, zwłaszcza z regionu Morza Czarnego w Turcji oraz z Włoch, w szczególności z Piemontu, Lacjum i Kampanii. Zbiory, zarówno we Włoszech, jak iw Turcji, odbywają się zwykle między początkiem sierpnia a końcem września. Kupujemy tylko całe surowe orzechy laskowe z najnowszych dostępnych zbiorów ”- czytamy na stronie.
W ubiegłym roku Ferrero uruchomiło również program wznowienia produkcji krajowych orzechów laskowych na północy i południu, osiągając 30% światowej produkcji do 2025 r., Co jest dalekie od 70%, które obecnie posiada Turcja.
Niestety wyzysk pracowników nie ogranicza się tylko do produkcji orzechów laskowych. W 2021 roku BBC wyemitowało zdjęcia dzieci pracujących w szwalniach w Turcji na zlecenie podwykonawców powiązanych z głównymi europejskimi markami modowymi (Asos, Zara czy Marks and Spencer).
Przeczytaj także:
- Pestycydy w Nutelli? W orzechach laskowych może znajdować się herbicyd
- Skandal dotyczący syryjskich dzieci wykorzystywanych w fabrykach odzieży: zaangażowane firmy
- Niewolnicy-dzieci, którzy przynoszą czekoladę na nasze stoły
- Współczesne niewolnictwo: 10 krajów na świecie, w których wykorzystuje się więcej ludzi i dzieci
