Zielona herbata to napój bogaty w właściwości i doskonały zarówno na ciepło w zimie, jak i na zimno latem. Składniki aktywne obecne w liściach zielonej herbaty są przeciwutleniaczami , mają dobroczynne działanie na serce, są przydatne w przyspieszaniu metabolizmu organizmu, działaniu przeciwnowotworowym, ułatwiającym trawienie i wiele więcej.
Najlepiej unikać saszetek i robić własną zieloną herbatę z suszonych liści zakupionych w sklepach zielarskich lub naturalnych sklepach ze zdrową żywnością. Jeśli zwykle spożywasz ten napój często i chcesz nieco zmienić jego smak, a także zwiększyć jego zalety, proponuję 3 alternatywy do eksperymentowania:
Właściwości zielonej herbaty łączą się z niezwykłą przyprawą, jaką jest kurkuma: przeciwzapalnie, przeciwutleniająco i przeciwnowotworowo (żeby wymienić tylko kilka). Potrzebujesz dwóch filiżanek wody, jednej łyżeczki kurkumy i dwóch łyżeczek liści zielonej herbaty. Jeśli chcesz, możesz też dodać odrobinę pieprzu.
Aby przygotować tę herbatę, podgrzej wodę do temperatury około 85 ° (nie wolno jej gotować, aby zielona herbata nie straciła części swoich właściwości), a następnie zanurz liście na czas wskazany na opakowaniu lub jeśli ją masz. zakupione luzem, poproś zielarza o radę (różne rodzaje zielonej herbaty mogą mieć nieco inne czasy parzenia), dodaj kurkumę i na koniec szczyptę pieprzu.
Zielona herbata z imbirem
Imbir nada herbacie pikantny posmak i wzbogaci ją o dobroczynne działanie (aby odkryć wszystkie właściwości imbiru, przeczytaj tutaj). Są gotowe saszetki tego połączenia, ale nawet w tym przypadku polecam samodzielne przygotowanie miksu z sypkich i świeżych składników. Będziesz potrzebował 1 szklanki wody, małego kawałka świeżego imbiru i 1 łyżki liści zielonej herbaty. Obierz i zetrzyj świeży imbir, dodaj liście herbaty, a następnie wlej do filiżanki gorącą wodę o temperaturze około 85 ° (dlatego nie gotuje się) i pozostaw do zaparzenia na około 5-6 minut (lub tak długo, jak potrzebna jest zielona herbata. używany) przed filtrowaniem. Doskonały również z dodatkiem odrobiny świeżego soku z cytryny.
Zielona herbata cynamonowo-goździkowa
To zielona herbata o wyjątkowym i ostrym smaku. Do jej przygotowania potrzebna będzie filiżanka wody, 1 łyżeczka liści zielonej herbaty, laska cynamonu i 4 goździki. Doprowadź wodę do wrzenia z cynamonem i goździkami w środku, wyłącz i odstaw na 2-3 minuty, gdy woda trochę spadnie, dodaj liście zielonej herbaty i pozostaw do zaparzenia 5 minut przed przefiltrowaniem i wypiciem na gorąco.
Jak lubisz filiżankę zielonej herbaty?
Do następnego razu
Francesca
Śledź mojego bloga również na Facebooku, subskrybuj stronę NaturoMania!
