Dziś, Sana 2021 , wystawa organiczna i przyrodnicza, której gospodarzem jest ponownie Bologna Fiere, od 9 do 12 września otwiera swoje podwoje dla odwiedzających i operatorów z sektora . Cztery dni, podczas których poruszane będą różne tematy, od kosmetyków naturalnych po zdrowe odżywianie, od zrównoważonego stylu życia po naturalne terapie.
Il Sana osiąga w tym roku 28. edycję i jest skierowana do wszystkich zainteresowanych światem organicznych, naturalnych kosmetyków, odżywiania wegetariańskiego i wegańskiego oraz zrównoważonego rozwoju.
Również w tej edycji nie zabraknie wielu wydarzeń, które zaspokoją ciekawość i chęć pogłębienia problematyki związanej z sektorem organicznym wszystkich zainteresowanych tą tematyką.
Oto rozwiązanie najciekawszych wydarzeń Sany 2021.
Wrażliwość na gluten
Na spotkaniu „Wrażliwość na gluten, nadwrażliwość na gluten, nowa wiedza i możliwości leczenia” porozmawiamy o problemie alergii, nietolerancji i wrażliwości na gluten w odniesieniu do znaczenia produktów ekologicznych oraz prezentacji lekarzy i dietetyków.
10 września - 14:30 - 16:00 - Sala Serenata
Przeczytaj także: WRAŻLIWOŚĆ NA GLUTEN: PRAWDZIWY PROBLEM CZY MODA?
Kwiaty Bacha i inteligencja emocjonalna
„Odwaga do lęku” to spotkanie poświęcone kwiatom Bacha i inteligencji emocjonalnej, które rozpocznie się od koncepcji postrzegania złego samopoczucia według dr. Bacha, czyli konfliktu między duszą a umysłem, wyższym ja a osobowością.
11 września - 14.15 - 17.30 - Sala Armonia
Przeczytaj także: KWIATY BACHA: HISTORIA, ODMIANY I WŁAŚCIWOŚCI ŚRODKI NA KWIAT BACHA
Ho-oponopono
„Cierpienie nie jest konieczne: ho-oponopono wcielone w życie”. Podczas spotkania porozmawiamy o ho-oponopono, starożytnej hawajskiej praktyce pojednania, przebaczenia i rozwiązywania konfliktów.
10 września - 10 - 11.30 - Sala Serenata
Kosmetyki organiczne, kwestia etykiety?
Porozmawiamy o etykiecie kosmetyków organicznych jako miejscu opisu i objaśnienia produktu: jaki jest jego skład, składniki i certyfikaty. Kupujący kosmetyk mogą dowiedzieć się więcej o strategiach marketingowych i jednocześnie rozwinąć świadomość tego, czego będą używać na swojej skórze.
10 września - 11-13 - Sala Melodia
Wegańskie bez glutenu: porady i przepisy
Spotkanie poświęcone wyborowi wegańskiemu oraz tym, którzy ze względów zdrowotnych muszą ograniczyć spożycie produktów zawierających gluten lub całkowicie z nich zrezygnować i szukają w związku z tym porad dotyczących odżywiania i nowych receptur.
10 września - 10.30 - 13 - Sala Serenata
Napoje warzywne, bezpieczeństwo i zrównoważony rozwój
Wszyscy znamy napoje warzywne jako alternatywę dla mleka krowiego dla osób cierpiących na alergie lub nietolerancje lub dla tych, którzy wolą weganizm. Sana opowie o zrównoważonym rozwoju i bezpieczeństwie tych coraz bardziej popularnych produktów.
9 września - 14 - 17 - Sala Madrigale
Przeczytaj także: JAK WYBRAĆ DOBRE MLEKO ROŚLINNE? PORADY NASZYCH EKSPERTÓW
Rolnictwo ekologiczne i globalne ocieplenie
Czy transformacja rolnictwa przemysłowego w kierunku organicznym może stanowić jedno z rozwiązań powstrzymujących globalne ocieplenie ? Zostanie to omówione w Sanie na spotkaniu zorganizowanym przez FederBio we współpracy z Kyoto Club.
12 września - 10 - 13 - Nocny pokój
Jak otworzyć bar organiczny
Jak otworzyć ekologiczny bar na śniadanie, przekąskę, lunch i aperitif podczas warsztatów prowadzonych przez bio-barmana Marco Dalboni. Spotkanie po rezerwacji z ograniczoną liczbą miejsc ((chronione pocztą elektroniczną)).
11 września - 15:30 - 17:30 - Sala Allegretto
Dobre praktyki i zrównoważony rozwój
Podczas tego spotkania porozmawiamy o najlepszych praktykach zrównoważonego rozwoju w dobie gospodarki o obiegu zamkniętym . Wszyscy obywatele i wszystkie firmy mogą wejść w grę, aby zmienić swój styl życia, konsumpcję i produkcję.
9 września - 9.30 - 13 - Sala Melodia
Dość już szaleństwa wzrostu!
Tylko kryzys może nas uratować, wystarczy szaleństwa wzrostu ! Czy ciągły wzrost jest naprawdę możliwy? Czy kryzys gospodarczy to przekleństwo, czy też stanie się naszym zbawieniem? Bardziej trzeźwy styl życia może nas uratować, zarówno firmy, obywatele, jak i politycy będą musieli przemyśleć obecny model rozwoju.
10 września - 16.30 - 18 - Sala Serenata
Zobacz pełny program Sana 2021 ze wszystkimi terminami .
Marta Albè
